手羽先の簡単レシピ・手羽先と小松菜の中華煮込み

今回は、 手羽先 の簡単 レシピ ・ 手羽先 と 小松菜 の中華煮込みです。冷凍室に残っていた 手羽先 に、在り合わせの 小松菜 と 白菜 を合わて中華味で煮込み、 春雨 に旨味を吸わせた 手羽先 と 小松菜 の中華煮込みを作ってみました。

手羽先の簡単レシピ・手羽先と小松菜の中華煮込み

今回は、 手羽先 の簡単 レシピ ・ 手羽先 と 小松菜 の中華煮込みです。冷凍室に残っていた 手羽先 に、在り合わせの 小松菜 と 白菜 を合わて中華味で煮込み、 春雨 に旨味を吸わせた 手羽先 と 小松菜 の中華煮込みを作ってみました。
tebasakitokomatunanochuukanikomi.JPG
それでは、手羽先と小松菜の中華煮込みを作っいきましょう。

1 手羽先の骨に沿って隠し包丁を入れ、塩・胡椒・片栗粉で下味をつけておきます。
2 白菜は軸と葉に分け、軸は削ぎ切り、葉はザク切にしておきます。
3 小松菜は、ザク切にしておきます。
ここからが、調理です
4 フライパンにサラダ油を入れ、ニンニクと生姜の微塵切りを弱火で炒めます。
5 香りが出てきたら手羽先を入れて香ばしく炒め、白菜の軸を加えて炒め合わせます。
6 そこに、鶏ガラスープ・オイスターソース・醤油を入れて煮込みます。
7 更に、白菜の葉と春雨をスープに入れて温め、塩・胡椒で味を調え、仕上げに胡麻油を回し入れ、器に盛りつけて出来上がりです。

簡単でしょう。
鶏の旨みが、春雨に染みてて美味しかったですね〜。
機会がありましたら、是非この手羽先と小松菜の中華煮込みを作ってみては如何ですか。
温まりましたよ〜〜〜。


人気ブログランキングへ

▽手羽先の簡単レシピ・手羽先と小松菜の中華煮込み のキーワード

▽次の記事、前の記事

豚ひき肉の簡単レシピ・ひき肉とニラの豆鼓炒め | 新じゃがの簡単レシピ・新じゃがとブロッコリーの黒胡椒炒め

男の料理道場・超簡単レシピ集:新着記事

きのこの簡単レシピ・ふろふき大根のきのこ味噌 : 2018年10月29日
今回は、 きのこ の簡単 レシピ ・ ふろふき大根 の きのこ味噌 です。 ふろふき大根 を作ろうと、大根を茹でていたところ、今日のおしゃべりクッキングで紹介されていた ふろふき大根 の きのこ味噌 をレパートリーに加えたくて作ってみました。
胸肉の簡単レシピ・鶏胸肉とパプリカの甘酢炒め : 2018年10月27日
今回は、 胸肉 の簡単 レシピ ・ 鶏胸肉 と パプリカ の 甘酢炒め です。叔母が、黄色い パプリカ を持って来てくれました。そんな パプリカ と常備の 鶏胸肉 を合わせ、甘酢で味付けした 鶏胸肉 と パプリカ の 甘酢炒 めを作ってみました。
さつまいもの簡単レシピ・サツマイモと豚肉のピリ辛炒め : 2018年10月15日
今回は、 さつまいも の簡単 レシピ ・ サツマイモ と 豚肉 のピリ辛炒めです。ちょっと前に買っていた さつまいも が残っちゃってて・・・。そんな サツマイモ と 豚肉 を合わせ、彩でいんげんを加えた サツマイモ と 豚肉 のピリ辛炒めを作ってみました。
梨の簡単レシピ・ポークソテーの梨ソース : 2018年10月13日
今回は、 梨 の簡単 レシピ ・ ポークソテー の 梨 ソース です。叔母が持ってきた 梨 が余っちゃって・・・。数日前のTVで、 梨 の ソース が紹介されていたのを参考に、 ポークソテー の 梨 ソース を作ってみました。
じゃがいもの簡単レシピ・塩鶏じゃが : 2018年10月11日
今回は、 じゃがいも の簡単 レシピ ・塩 鶏じゃが です。保存しておいた じゃがいも に、芽が・・・。使い切るために、ニンジンと玉ねぎと鶏肉、それに彩のインゲンを合わせた塩 鶏じゃが を作ってみました。
えのきの簡単レシピ・エノキうどん : 2018年10月10日
今回は、 えのき の簡単 レシピ ・ エノキ うどん です。夕方肌寒くて、 うどん を・・・・。冷蔵庫の在り合わせの鶏もも肉・トマト・ エノキ を出汁に、最後に溶き卵を加えた えのき うどん を作ってみました。
鶏もも肉の簡単レシピ・チーズタッカルビ : 2018年10月 3日
今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ チーズタッカルビ です。今はやりの チーズタッカルビ を、焼肉のたれとコチュジャンと白菜キムチで簡単に下味をつけ、本場風にさつまいもとトッポギの代わりの餅を加えた チーズタッカルビ を作ってみました。
春雨の簡単レシピ・春雨と豚肉の山椒煮 : 2018年9月29日
今回は、 春雨 の簡単 レシピ ・ 春雨 と 豚肉 の 山椒煮 です。台風が接近中・・・。そんな中、乾物の 春雨 に、冷蔵庫に残っていた 豚肉 と 山椒の佃煮 、色味のインゲンなどを合わせた 春雨 と 豚肉 の 山椒煮 を作ってみました。
なすの簡単レシピ・豚肉とナスの生姜味噌炒め : 2018年9月25日
今回は、 なす の簡単 レシピ ・ 豚肉 と ナス の生姜 味噌 炒めです。野菜室に、 なす が・・・。相性のいい 豚肉 と なす を合わせ、生姜 味噌 で炒めた 豚肉 と 茄子 の生姜 味噌 炒めを作ってみました。
なすの簡単レシピ・ナスとパプリカの紫蘇炒め : 2018年9月14日
今回は、 なす の簡単 レシピ ・ ナス と パプリカ の 紫蘇 炒めです。野菜室に残っていた なす に、叔母が持って来てくれた パプリカ を加え、塩昆布で旨味をプラスし、香りの 紫蘇 を合わせた なす と パプリカ の 紫蘇 炒めを作ってみました。

▽手羽先の簡単レシピ・手羽先と小松菜の中華煮込み のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽手羽先の簡単レシピ・手羽先と小松菜の中華煮込み にトラックバックする

手羽先の簡単レシピ・手羽先と小松菜の中華煮込みのトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/2199

▽手羽先の簡単レシピ・手羽先と小松菜の中華煮込み にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

 

魚種別レシピ


定番から郷土の漁師料理
アレンジ・おもしろレシピいろいろ

Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!