インゲンの簡単レシピ・いんげんと豚肉の炒め物

今回は、 インゲン の簡単 レシピ ・ いんげん と 豚肉 の炒め物です。叔母が、 いんげん 豆を持って来てくれました。以前おしゃべりクッキングで紹介されていたものを参考に、 インゲン と 豚肉 の炒め物を作ってみました。

インゲンの簡単レシピ・いんげんと豚肉の炒め物

今回は、 インゲン の簡単 レシピ ・ いんげん と 豚肉 の炒め物です。叔母が、 いんげん 豆を持って来てくれました。以前おしゃべりクッキングで紹介されていたものを参考に、 インゲン と 豚肉 の炒め物を作ってみました。
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それでは、いんげんと豚肉の炒め物を作っていきましょう。

1  豚バラ肉は、2cm幅に切り分けておきます。
2 いんげんは、叩いて長さを3等分に切り分けておきます。
3 じゃがいもは、皮つきのまま5mm角の棒状に切って準備しておきます。
ここからが、調理です
4 フライパンを熱して豚バラ肉を中火で炒め、じゃがいも、いんげんを加えてよく炒め合わせます。
5 じゃがいもが透明になって火が通ったら、生姜の微塵切り・醤油・カツオ節の順に加えて炒め、胡麻油を加えて仕上げ、器に盛りつけて出来上がりです。

簡単でしょう。
インゲンや豚肉に、かつお節がまとわりついて旨かったですよ〜。
機会がありましたら、是非このいんげんと豚肉の炒め物を作ってみては如何ですか。
あっという間に、作れちゃいますから・・・。

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