もやしの簡単レシピ・もやしのサンラータン風スープ - 汁物

汁物の記事

なめたけの簡単レシピ・なめたけと卵白の中華スープ : 2012年1月30日

今回は、 なめたけ の簡単 スープ レシピ ・ なめたけ と卵白の 中華スープ です。鶏肉とねぎの強火炒めで採った鶏の スープ を使った、 簡単中華スープ レシピ です。鶏のスープに、 なめたけ やハム・ザーサイの旨みをプラスした なめたけ と卵白の中華 スープ を作ってみました。

白菜料理の簡単レシピ・白菜のホワイトシチュー : 2012年1月16日

今回は、 白菜料理 の 簡単 レシピ ・ 白菜 のホワイトシチューです。野菜室に残っていた、 白菜 の使い切り レシピ です。豆乳と味噌でさっぱり系に仕上げた、 白菜 のホワイトシチューを作ってみました。

豚バラの簡単レシピ・大根と豚バラ肉のスープ : 2012年1月 7日

今回は、 豚バラ の簡単 レシピ ・ 大根 と 豚バラ肉 の スープ です。最後の鶏の スープ を使って、 大根 の スープ を作りました。鶏の スープ に、 豚バラ の旨みをプラスしたおいしい 大根 と 豚バラ 肉の スープ を作ってみました。

クリームシチューの簡単レシピ・かぶと厚揚げのクリームシチュー : 2011年12月15日

今回は、 クリームシチュー の簡単 レシピ ・ かぶ と 厚揚げ の クリームシチュー です。寒かったので、温まるつもりでメニューは クリームシチュー です。鶏肉にしっかりとパンチの効いた下味を付け、旬の かぶ とボリュームアップの 厚揚げ を加えた かぶ と 厚揚げ の クリームシチュー を作ってみました。

豚汁の美味しいアレンジレシピ・醤油味の豚汁 : 2011年11月17日

今回は、 豚汁 の 美味しい アレンジ レシピ ・醤油味の 豚汁 です。夕方、ちょっと寒きなったので、献立は 豚汁 に決まりです。味噌味の 豚汁 ではなくて、冷蔵庫の残り野菜を使った醤油味の 豚汁 を作ってみました。

きのこのおいしい汁物レシピ・きのこの吹き寄せ汁 : 2011年11月12日

今回は、 きのこ のおいしい汁物 レシピ ・ きのこ の吹き寄せ汁です。冷蔵庫にあった きのこ の椎茸・しめじ・えのきの きのこ汁 レシピです。 きのこ に、鶏肉となすを合わせた きのこ の吹き寄せ汁を作ってみました。

春雨の簡単レシピ・春雨ともやしのスープ : 2011年11月 5日

今回は、 春雨 の簡単 レシピ ・ 春雨 と もやし の スープ です。鶏手羽先の甘辛煮の切り落とした手羽先で作った、 スープ です。鶏 スープ に野菜室に、残っていた もやし と 春雨 を合わせた 春雨 と もやし の スープ を作ってみました。

小エビの簡単レシピ・小エビとコーンのスープ : 2011年10月17日

今回は、 小エビ の簡単 レシピ ・ 小エビ と コーン の スープ です。冷凍室にあった 小エビ を取り出して作った スープ レシピ です。その 小エビ に、スイート コーン を合わせた 小エビ と コーン の スープ を作ってみました。

ごぼうの簡単スープレシピ・ごぼうと鶏肉のスープ : 2011年10月11日

今回は、 ごぼう の簡単 スープ レシピ ・ ごぼう と鶏肉の スープ です。近所の方から、栗ご飯の差し入れがあり、何か スープ を作ろうと思い、 ごぼう と冷蔵庫にあった鶏肉を使った ごぼう と鶏肉の スープ を作ってみました。

スープの簡単レシピ・キャベツと豚肉のスープ : 2011年10月 3日

今回は、 スープ の簡単 レシピ ・ キャベツ と 豚肉 の スープ です。冷蔵庫にあった キャベツ や 豚肉 、それに大根を使った 中華スープ です。 豚肉 や キャベツ ・大根を炒めて、 中華スープ で煮た キャベツ と 豚肉 の スープ を作ってみました。

スープの簡単レシピ・塩くじらとワカメのスープ : 2011年9月27日

今回は、 スープ の簡単レシピ・ 塩くじら とワカメの スープ です。お袋が買っていた 塩くじら を出して、夕食に・・・。塩抜きした 塩くじら に、ワカメと豆腐を加えた 塩くじら とワカメの スープ を作ってみました。

きゅうりの簡単レシピ・鶏ときゅうりの卵スープ : 2011年9月13日

今回は、 きゅうり の 簡単 レシピ ・ 鶏 と きゅうり の 卵スープ です。先日のごまだれ冷し中華の茹で 鶏 のスープを使ったスープです。茹で 鶏 のスープに、 きゅうり と玉ねぎと卵を加えた 鶏 と きゅうり の 卵スープ を作ってみました。

モロヘイヤの簡単スープレシピ・モロヘイヤのスープ : 2011年9月 3日

今回は、 モロヘイヤ の簡単 スープ レシピ ・ モロヘイヤ の スープ です。近所の方から、ゴーヤと一緒に モロヘイヤ を頂きました。貰った モロヘイヤ を使って、簡単な モロヘイヤ の スープ を作ってみました。

春雨スープの簡単レシピ・春雨とにらのスープ : 2011年8月19日

今回は、 春雨スープ の 簡単 レシピ ・ 春雨 と にら のスープです。 春雨 でサラダでも作ろうと思って 春雨 を戻したんですが、野菜室に残っていた ニラ を使って 春雨スープ を作ってみました。 春雨スープ に、魚のすり身で旨みをプラスした 春雨 と にら のスープです。

きのこの簡単レシピ・きのこのサンラータン : 2011年6月22日

今回は、 きのこ の簡単 レシピ ・ きのこ の サンラータン です。昨日の茹で鶏のスープを使って、 きのこ の椎茸・エリンギ・しめじ・えのきを加えて作ってみました。 きのこ に、厚揚げをプラスしてボリュームアップした きのこ の サンラータン です。

お吸い物の簡単レシピ・炒めじゃこのお吸い物 : 2011年4月18日

回は、お吸い物の簡単レシピ・炒めじゃこのお吸い物です。夕方寒くなったので、温まろうと思って作った お吸い物 です。 ちりめんじゃこ を炒めて、豆腐を合わせた お吸い物 の炒め じゃこ の お吸い物 を作ってみました。

春雨の簡単レシピ・春雨のふんわりスープ : 2011年4月11日

今回は、 春雨 の簡単 レシピ ・ 春雨 のふんわり スープ です。この時期、美味しいあさりと 春雨 を使って作った 春雨スープ です。あさりや海老、それに鶏の旨みをプラスした、ふんわりの 春雨スープ を作ってみました。

スープの簡単レシピ・親子かきたま汁 : 2011年3月14日

今回は、 スープ の簡単 レシピ ・親子かきたま汁です。 手羽先 を使った、ホント簡単 スープ です。料亭・田村の料理長が作っていた 手羽先 のごま和えと一緒に、 手羽先 で取った出汁で、親子かきたま汁を作ってみました。

簡単かき玉レシピ・絹さやとしいたけのかき玉汁 : 2011年2月11日

今回は、簡単 かき玉レシピ ・ 絹さや と しいたけ の かき玉汁 です。混ぜご飯に合うおかずとして作った、 かき玉汁のレシピ です。 冷蔵庫にあった 絹さや と しいたけ を使ってこの かき玉汁 を作ってみました。

簡単スープレシピ・ほうれん草と卵のスープ : 2011年2月 1日

今回は、簡単 スープ レシピ ・ ほうれん草 と 卵 の スープ です。冷蔵庫のこのり野菜の ほうれん草 ・春菊・キャベツで作った 野菜スープ です。その 野菜スープ に卵を加えた、栄養満点の ほうれん草 と 卵 のスープ を作ってみました。

簡単クリームシチューレシピ・味噌クリームシチュー : 2011年1月21日

今回は、 簡単 クリームシチュー レシピ ・ 味噌 クリームシチュー です。 味噌 と牛乳、不思議な組み合わせの 味噌 クリームシチュー なんですよ〜。この 味噌 クリームシチュー は、ケンタローさんの クリームシチュー レシピ を参考に作りました。

簡単春菊レシピ・春菊と豚肉のスープ : 2011年1月15日

今回は、簡単 春菊 レシピ ・ 春菊 と 豚肉 のスープです。すき焼きの余った 春菊 を使って、簡単スープにチャレンジしてみました。　 豚肉 の旨みに鶏がらスープの旨みをプラスし、更に 春菊 を加えた 春菊 と 豚肉 のスープを作ってみました。

我が家のお雑煮レシピ : 2011年1月 1日

今回は、我が家の簡単 お雑煮 レシピ です。我が家の お雑煮 を紹介するのは、初めてです。我が家の 雑煮 の だし は、鶏ベースの お雑煮 です。野菜もシンプルに、大根・にんじん・ごぼうと丸もちの入ったシンプルな お雑煮 です。

クリームシチュー残りがちゃんぽんになるレシピ : 2010年12月 5日

今回は、 クリームシチュー の 残り を使って、 ちゃんぽん にしてしまいます。先日の金スマで主婦の藤原さんが紹介してくれていた　レシピ　を参考に作っちゃいました。　クリームシチュー　の　アレンジ　には、コロッケが作られますが、以外にも　ちゃんぽん　でしたね〜。

簡単スープレシピ・ほうれん草のローマ風スープ : 2010年12月 2日

今回は、簡単 スープ レシピ ・ ほうれん草 のローマ風 スープです。冷蔵庫に残っていた ほうれん草 と卵を使った簡単 スープ です。卵にパルメザンチーズを加えてコクをアップさせた美味しいローマ風の スープ です。

簡単うちわえびレシピ・うちわえびの味噌汁 : 2010年11月 9日

今回は、簡単 うちわえび レシ ピ・ うちわえび の 味噌汁 です。近所の方からワタリガニと一緒にこの うちわえび も頂きました。 うちわえび は、お造りと味噌汁にしました。 うちわえび は、伊勢海老によく似た味のエビなんですよ〜。。

簡単レタスレシピ・豚肉とレタスのスープ : 2010年9月23日

今回は、簡単 レタス レシピ ・ 豚肉 と レタス の スープ です。昨日の暑さから-10℃気温が下がって、温まりたくて 豚肉 と レタス の スープ を作ってみました。 豚肉 も レタス も冷蔵庫にあるもので、これまた冷蔵庫に在ったきのこをプラスした 豚肉 と レタス の スープ 。

簡単スープレシピ・わかめのスープ : 2010年7月11日

今回は、簡単 スープ レシピ の わかめ の スープ です。近所の方から、特大エビフライの差し入れを頂いたので、何か スープ を作ろうと思って冷蔵庫を開けると わかめ を発見。そんな わかめ を使って、簡単な わかめ の 中華 スープ を作ってみました。

簡単スープレシピ・夏野菜の沢煮椀 : 2010年7月 6日

今回は、 夏野菜 の 沢煮椀 です。この 夏野菜 の 沢煮椀 は、ねぎ豚丼のサイドメニューで作ってみました。今が美味しい 夏野菜 のプチトマトやピーマンを使った、簡単 スープ レシピ です。旬の 夏野菜 って、本当に美味しいですよね〜〜〜。

残ったかぼちゃの煮物で簡単レシピ・かぼちゃの冷製スープ : 2010年7月 3日

今回は、残った かぼちゃの煮物 で簡単 かぼちゃ の冷製 スープ です。 かぼちゃの煮物 を作ると、残っちゃったりしませんか〜〜。そんな残り物の かぼちゃの煮物 を、あっという間に かぼちゃ の冷製 スープ にしちゃう レシピ です。

簡単スープレシピ・にんじんのスープ : 2010年6月27日

今回は、簡単 スープ レシピ ・ にんじん の スープ です。なかなか にんじん １本使い切れない時に便利な、 スープ レシピ です。この にんじん の スープ は、笠原氏の スープ レシピ なんですよ〜。 にんじん を摩って、 スープ にするだけの簡単な スープ レシピ です。

冷凍きのこで旨みアップ・きのこの中華スープ : 2010年6月 9日

今回は、 きのこ の 中華スープ です。ひじきチャーハンのサイドメニューに きのこ の 中華スープ を作りました〜。 きのこ を冷凍すときのこの旨みがアップするそうですよ〜。そんな冷凍 きのこ を使って、 きのこ の 中華スープ を作ってみました。

生姜でダイエットと冷え性改善レシピ・豚肉と生姜のスープ : 2010年6月 1日

今回は、 豚肉 と 生姜 のスープです。 生姜 には、血流を良くして体を温める効果があるそうなんですよ〜。その 生姜 が血流をよくしてくいれる事で、ダイエット効果も期待出来るんじゃないかな〜・・・。そんな 生姜 と 豚肉 を使って 豚肉 と 生姜 のスープです。

黒豆ダイエットレシピ・簡単朝黒豆スープカレー : 2010年5月22日

今回は、巷で評判の 黒豆ダイエット の レシピ ・朝 黒豆 スープカレー です。 黒豆 ７０ｇの 黒豆ダイエット と朝の スープカレー で内臓脂肪を減少させる レシピ です。流行の 黒豆ダイエット と 朝スープカレー ダイエット のコラボ レシピ です。

超簡単スープ・春キャベツとトマトのスープ : 2010年4月24日

今回は、 春キャベツ と トマト の スープ です。この スープ 、先日作ったもやしと豚肉のピリ辛和えの副産物です。もやしや豚肉の茹で汁で作った、美味しい スープ です。チャーハン のスープ にと思って紹介いたします。

超簡単スープレシピ・もやしの黒スープ : 2010年4月 1日

今回は、 もやし の黒 スープ です。豚肉のふんわり玉子丼のサイドメニューの汁物として、 もやし の黒 フープ を作ってみました。この もやし の黒 スープ は、賛否両論の笠原氏はTVで作っていたものを参考に生海苔で作ってみました。

ご・おかいしーさーで、沖縄風サンラータン : 2010年3月30日

今回は、先日の ご・おかいしーさー のつくね豆腐のあんかけに続き、沖縄風の サンラータン です。これも、 ご・おかいしーさー というキーワードで奥薗先生が作った沖縄風 サンラータン を作ってみました。具沢山の、 サンラータン です。

朝スープカレーで、認知症予防とダイエット : 2010年3月30日

今回は、認知症に効果のある朝 スープカレー のイタリアン スープカレー を作ってみました。昨日のＴＶでダイエットの特集番組の中で、一番簡単に出来そうなダイエットメニューが朝 スープカレー でした。

春の食材の菜の花を使った、簡単菜の花と油揚げのかきたま汁 : 2010年3月14日

今回は、 菜の花 と 油揚げ のかきたま汁です。お袋の親戚の小母ちゃんが、 菜の花 を持って来てくれました。そんな春の食材の代表・ 菜の花 とコクのある 油揚げ を使った、簡単で美味しい 菜の花 と 油揚げ のかきたま汁を作ってみました。

簡単スープレシピ・えのきとレタスの中華風スープ : 2010年3月 3日

今回は、 えのき と レタス の 中華風スープ です。お昼ごはんに五目チャーハンを作り、そのサイドメニューとして えのき と レタス の 中華風スープ を作ってみました。本来ならば卵 スープ　やワカメ　スープ　ですが、冷蔵庫にあったえのきで、簡単　スープ　を作りました。

骨粗しょう症に効果のある、ホタテときのこのクリームシチュー : 2010年2月23日

今回は、 ホタテ と きのこ の クリームシチュー です。先日ＴＶを見てて、 骨粗しょう症 に効果のあるメニューとしてこの ホタテ と きのこ の クリームシチュー が紹介されてました。お袋が 骨粗しょう症 ですので、早速この ホタテ と きのこ の クリームシチュー を作ってみました。

新感覚の簡単豚汁レシピ・牛乳風味の豚汁 : 2009年12月14日

今回は、 牛乳風味 の 豚汁 です。いつもの 豚汁 とは違った 豚汁 を作りたくって、先日のおしゃべりクッキングで作っていた 豚汁 を参考に、この 牛乳風味 の 豚汁 を作ってみました。 豚汁 に、牛乳とバターを加えた 牛乳風味 の 豚汁 です。

簡単オクラレシピ・体にいいねばねばオクラ納豆汁　 : 2009年11月19日

今回は、簡単 オクラ レシピ ・、オクラ 納豆汁です。夕食で納豆を食べると、血液サラサラになるんですよ〜。一緒にネバネバ食材の納豆と オクラ を味噌汁に入れた、 納豆汁です。ネバネバ食材の オクラ と納豆で、簡単に出来る体にいい味噌汁ですよ〜。

簡単お吸い物メニュー・カサゴのあおさのお吸い物 : 2009年11月17日

今回は、簡単 お吸い物 メニュー ・ カサゴ のあおさの お吸い物 です。昨日に引き続き、リベンジの真鯛釣りへ・・・。その時釣れた カサゴ を味噌汁じゃなくて、 カサゴ を お吸い物 仕立てにしてみました。その カサゴ に、 あおさ のスープを加えた お吸い物 です。

簡単スープレシピ・牛ひき肉とネギのスープ　 : 2009年11月17日

今回は、簡単 スープ レシピ ・ 牛 ひき肉 とネギの スープ です。春らしい天気から一転、冬の寒さに逆戻りです。ですので、温ったまりたくて スープ を作りました。 牛 ひき肉 の スープ です。冷蔵庫に在る残りもののネギなどを使った、簡単・節約の コンソメ スープ です。

簡単節約椀レシピ・冷蔵庫の残り野菜で出来るたぬき汁 : 2009年11月15日

今回は、 簡単節約 汁 レシピ ・たぬき 汁 です。寒い日が続き、温ったまりたくて 椀 物を作ってみました。豚汁の豚肉の代わりの 厚揚げ バージョンが、たぬき 汁 です。このたぬき 汁 、冷蔵庫にある野菜で作った簡単・節約レシピの 椀 物です。

豚汁簡単レシピ・新感覚のあっさり塩豚汁　 : 2009年11月15日

今回は、 豚汁 簡単 レシピ ・塩 豚汁 です。先日、料理研究家のコウ・ケンテツ先生が作っていたのを見て、うる覚えですが塩 豚汁 を作ってみました。 豚汁 の塩味バージョンです。 塩 豚汁 、 簡単 に作れましたので、皆さんも作ってみませんか。

おからの簡単レシピ・安くて やさしい 体にいいメニューのおから汁　 : 2009年11月13日

今回は、おからの簡単レシピ・ おから 汁 です。この おから 汁、別名・ 呉汁 とも言われている,、大変体にいいメニューなんですよ〜。先日貰った おから を使って、 おから 汁を作ってみました。お味噌汁に、おからを入れただけのやさしい おから 料理 ですよ〜。

鶏の簡単レシピ・安くて温ったまる煎り鶏のスープ : 2009年11月13日

今回は、鶏 の簡単 レシピ ・ 煎り鶏 の スープ です。料理番組で紹介されていた スープ を見て、寒くなってきたので温ったまろうと思って 煎り鶏 の スープ を作ってみました。 鶏 を煎り焼きにして、薬味を入れて、コトコト煮る簡単な 鶏 の スープ レシピ です。

お吸い物の簡単レシピ・ホッとする味の鯵のつみれ汁 : 2009年11月12日

今回は、 お吸い物 の 簡単 レシピ ・ 鯵 の つみれ汁 です。熊本から叔母がやってきて、土産と一緒に握り鮨を持って来てくれましたので汁物で 鯵 の つみれ汁 を作りました。グッドタイミングで、いい 鯵 と トビウオ があったので、 つみれ汁 を作ってみました。

里芋の簡単レシピ・温まるあっさり味の芋煮汁 : 2009年11月12日

今回は、 里芋 の簡単 レシピ ・ 芋煮 汁です。 里芋 が美味しい時期になってきましたね〜。 里芋 を使って、寒くなってきたので汁物にして温ままろうと思って、 芋煮 汁を作りました。 里芋 の入った お味噌汁 って感じですので、非常に簡単な汁 レシピ です。

青梗菜の簡単レシピ・温まる青梗菜と豆腐のスープ : 2009年11月12日

今回は、 青梗菜 の簡単 レシピ ・青梗菜 と 豆腐 の スープ です。先日の 青梗菜 が残っていたので、温かい スープ をと思い、 青梗菜 と 豆腐 で スープ を作ってみました。湯 豆腐 感覚で食べれる、 チンゲンサイ の スープ は、簡単レシピですよ〜。

のっぺい汁の美味しいレシピ・温っまる焼き鯖ののっぺい汁　 : 2009年11月12日

今回は、 のっぺい汁 の美味しい レシピ ・焼き 鯖 の のっぺい汁 です。今日の雨を境に寒くなると言う話だったので、 焼き 鯖 の のっぺい汁 にチャレンジしてみました。本場の方は、色んな食材を使って作るんでしょうが、今回 鯖 を使って のっぺい汁 を作ってみました。

塩さばの簡単汁物レシピ・まかないの船場汁 : 2009年11月12日

今回は、 さば の簡単レシピ・船場汁 です。昨日の さば の頭と骨の部分を使って作るエコな　まかない料理 の 船場汁 を作ってみました。この 船場汁 、大阪の船場という町の商人たちのまかないで、とてもエコな料理なんですよ〜。

味噌汁の簡単レシピ・旨い ワタリガニの味噌汁 : 2009年11月11日

今回は、 味噌汁 の簡単 レシピ ・ワタリガニ の 味噌汁 です。 ワタリガニ は、全国的には ガザミ と呼ばれていますよね〜。九州では、 ワタリガニ がポピュラーなんですよね。今回、友人のＫから貰った ワタリガニを定番の 味噌汁 に・・・。

献立に困った時には、豚汁で温まりましょう : 2009年11月 1日

今回は、 献立 に困った時の 豚汁 です。寒い日が続いていると、どうしても 豚汁 みたいな温まるメニューが思い浮かびますよね〜。それで、本日は定番の 豚汁 を作ってみました。 豚汁 って、具沢山で温まりますから・・・。

カワハギの肝がポイントのカワハギの味噌汁 : 2009年11月 1日

今回は、おいしい カワハギ の 味噌汁 の 作り方 です。 カワハギ 自体は、白身の魚で、臭みが無くて、あっさりとした味の魚なのですよ〜。そんな カワハギ の身に 肝 を入れると、濃厚な味へと変貌するのです。 カワハギ 料理のポイントは 肝 なんですよね〜。