じゃがいもの簡単レシピ・ひき肉とじゃがいもとかぼちゃの煮物

今回は、 じゃがいも の簡単 レシピ ・ ひき肉 と じゃがいも と かぼちゃ の煮物です。どこの家庭にもある じゃがいも や かぼちゃ を使った節約料理なんですね〜。 じゃがいも や かぼちゃ に、肉の旨みを染み込ませた、超簡単な じゃがいも料理 の煮物 レシピ です。

じゃがいもの簡単レシピ・ひき肉とじゃがいもとかぼちゃの煮物

今回は、 じゃがいも の簡単 レシピ ・ ひき肉 と じゃがいも と かぼちゃ の煮物です。どこの家庭にもある じゃがいも や かぼちゃ を使った節約料理なんですね〜。 じゃがいも や かぼちゃ に、肉の旨みを染み込ませた、超簡単な じゃがいも料理 の煮物 レシピ です。
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それでは、ひき肉とじゃがいもとかぼちゃの煮物を作っていきましょう。

1 まず、じゃがいもの皮を剥き、一口大の大きさに切ります。
2 かぼちゃも、同様に切ります。
ここからが、調理です。
3 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒め、塩・胡椒・醤油で下味をつけます。
4 そこに、じゃがいもとかぼちゃを加えて、更に炒めます。
5 次に、フライパンに、出汁・砂糖・味醂・酒・醤油を入れて煮ます。
6 最後に、塩茹でしたインゲン加えて煮れば、出来上がりです。

簡単でしょう。
食べてみると、ホッとする味なんですよね〜。
ホクホクとした、野菜の食感が堪りませんでした。
正に、大人の味って感じですよ〜。
かぼちゃやじゃがいもに味が染みて、超美味しかったです。
機会がありましたら、是非このひき肉とじゃがいもとかぼちゃの煮物を作ってみては如何ですか。
お弁当のおかずにでも、美味しいですよ!


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