残ったかぼちゃの煮物の簡単レシピ・かぼちゃの冷製スープ

今回は、残った かぼちゃの煮物 で作る かぼちゃ の冷製 スープ です。 かぼちゃの煮物 を作ると、残っちゃったりしませんか〜〜。そんな残り物の かぼちゃの煮物 を、あっという間に かぼちゃ の冷製 スープ にしちゃう レシピ です。

残ったかぼちゃの煮物の簡単レシピ・かぼちゃの冷製スープ

今回は、残った かぼちゃの煮物 で作る かぼちゃ の冷製 スープ です。 かぼちゃの煮物 を作ると、残っちゃったりしませんか〜〜。そんな残り物の かぼちゃの煮物 を、あっという間に かぼちゃ の冷製 スープ にしちゃう レシピ です。この かぼちゃ の スープ の レシピ は、時短 レシピ で井森さんが紹介してくれていた レシピ です。
kabochanoreiseisupu.JPG
それでは、残ったかぼちゃの煮物でかぼちゃの冷製スープを作っていきましょう。

1 まず、ビニール袋を2枚重ね、その中にみかんを入れていたネットを入れます。
2 その中に、かぼちゃの煮物・牛乳・塩を加えて細かくなる位まで揉みます。
3 それを、みかんのネットで漉して、器に盛ります。
4 そこに、4割にしたプチトマト・砕いたアーモンドを飾り、仕上げに生クリームを回しかければ出来上がりです。

簡単でしょう。
ちょっと揉み過ぎて、プチトマトやアーモンドが隠れちゃいました〜〜(^^:)
でも、味的にはバッチリでした。
甘いかぼちゃのスープに、酸味の効いたトマト最高でしたね〜。
これから暑くなってきたら、お子さん達に是非このかぼちゃの冷製スープを作ってみては如何ですか。
甘くて、美味しいですよ〜。

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