鶏ひき肉の簡単レシピ・鶏つくねの照り焼き

今回は、 鶏ひき肉 の簡単 レシピ ・ 鶏つくね の 照り焼き です。節約食材の 鶏ひき肉 に玉ねぎを合わせ、えのきで嵩増しした 鶏つくね の 照り焼き を作ってみました。甘辛味で、白いご飯がすすんじゃいましたよ〜〜〜。

鶏ひき肉の簡単レシピ・鶏つくねの照り焼き

今回は、 鶏ひき肉 の簡単 レシピ ・ 鶏つくね の 照り焼き です。節約食材の 鶏ひき肉 に玉ねぎを合わせ、えのきで嵩増しした 鶏つくね の 照り焼き を作ってみました。甘辛味で、白いご飯がすすんじゃいましたよ〜〜〜。
toritukunenoteriyaki.JPG
それでは、鶏つくねの照り焼きを作っていきましょう。

1 ボールに鶏ひき肉・玉ねぎとえのき茸の微塵切り・卵黄・片栗粉を入れてよく捏ね、小判形に形を作ります。
2 ししとうに、切れ目を入れておきます。
照り焼きのたれを用意します
3 ボールに、酒・味醂・醤油を合わせておきます。
ここからが、調理です
4 フライパンにサラダ油を熱し、鶏つくねを置き、蓋をして弱火で焼き、片面がこんがり焼けたら上下を返します。
5 裏面も焼けたら、ししとうを加え、照り焼きのたれを入れます。
6 汁気が煮詰まって照りが出てきたら、ししとうと一緒に器に盛りつけ、粉山椒を振り、木の芽をあしらって出来上がりです。

簡単でしょう。
甘辛味で、美味しかったですよ〜。
それに、えのきを加えているのでヘルシーに・・・。
機会がありましたら、是非この鶏つくねの照り焼きを作ってみては如何ですか。
白いご飯、食べ過ぎ注意です!

↓  参考になったかも〜〜と思った方は、応援宜しく御願いいたします 
人気ブログランキングへ

▽鶏ひき肉の簡単レシピ・鶏つくねの照り焼き のキーワード

▽次の記事、前の記事

なすの簡単レシピ・なすの蒲焼き丼 | 麩の簡単レシピ・麩チャンプルー

男の料理道場・超簡単レシピ集:新着記事

トマトの簡単レシピ・鶏とトマトの煮込み : 2018年9月 7日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ 鶏 と トマト の煮込みです。疲労回復にいい 鶏 胸肉に、冷蔵庫に残っていた エリンギ と彩の トマト と 枝豆 を加えた 鶏 と トマト の煮込みを作ってみました。
そばの簡単レシピ・ハムときゅうりの胡麻和えそば : 2018年9月 7日
今回は、 そば の簡単 レシピ ・ ハム と きゅうり の胡麻和え そば です。久々に、 そば が食べたくて・・・。冷蔵庫に残っていた ハム と きゅうり を合わせ、黒胡麻をたっぷり加えた ハム と きゅうり の胡麻和え そば を作ってみました。
きのこの簡単レシピ・キノコキーマカレー : 2018年9月 6日
今回は、 きのこ の簡単 レシピ ・ キノコ キーマカレー です。秋が旬の きのこ の エリンギ と しめじ を合わせ、香辛料を利かせた きのこ キーマカレー を作ってみました。
ハンバーグの美味しいレシピ・特損ハンバーグ : 2018年8月31日
今回は、 ハンバーグ の 美味しい レシピ ・ 特損ハンバーグ です。以前から気になっていた 特損 で紹介していた名店の 竹内セェフ の レシピ を参考に、 特損ハンバーグ を作ってみました。
鶏もも肉の簡単レシピ・鶏肉のねぎあんかけ : 2018年8月30日
今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ 鶏肉 の ねぎあんかけ です。ちょっと前のおしゃべりクッキングで作っていた 簡単・スピードメニュー を参考に、 鶏肉 の ねぎあんかけ を作ってみました。
小松菜の簡単レシピ・あんかけそうめん : 2018年8月28日
今回は、 小松菜 の簡単 レシピ ・ あんかけそうめん です。買い物に行ったら、 小松菜 がお手頃価格で・・・。残っていた そうめん に もやし と 豚バラ を合わせ、中華風の餡で絡めた あんかけそうめん を作ってみました。
ミニトマトの簡単レシピ・トマトパスタ : 2018年8月23日
今回は、 ミニトマト の簡単 レシピ ・ トマトパスタ です。叔母が、沢山の ミニトマト を持って来てくれました。そこで、大量消費の トマトソース を作ろうと・・・。そんな トマトソース で、簡単 トマトパスタ を作ってみました。
トマトの簡単レシピ・とまと冷やし中華 : 2018年8月18日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ とまと 冷やし中華で す。叔母が、家庭菜園で採れた トマト を持って来てくれました。そんな トマト と冷蔵庫に在ったヘレシー食材の鶏胸肉を合わせて、 トマト 冷やし中華 を作ってみました。
木綿豆腐の定番レシピ・四川麻婆豆腐 : 2018年8月 7日
今回は、 木綿豆腐 の定番 レシピ ・四川 麻婆豆腐 です。本格 麻婆豆腐 を作ろうと、ネットで豆鼓と四川花椒を買い、本格四川 麻婆豆腐 を作ってみました。
油麩の簡単レシピ・仙台麩の肉じゃが : 2018年8月 3日
今回は、 油麩 の簡単 レシピ ・ 仙台麩 の 肉じゃが です。以前気になって買っていた 仙台麩 の賞味期限が、今日で・・・。袋見たら 肉じゃが が載っていたので、豚肉と合わせた 仙台麩 の 肉じゃが を作ってみました。

▽鶏ひき肉の簡単レシピ・鶏つくねの照り焼き のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽鶏ひき肉の簡単レシピ・鶏つくねの照り焼き にトラックバックする

鶏ひき肉の簡単レシピ・鶏つくねの照り焼きのトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/1968

▽鶏ひき肉の簡単レシピ・鶏つくねの照り焼き にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

 

魚種別レシピ


定番から郷土の漁師料理
アレンジ・おもしろレシピいろいろ

Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!