きゃべつ料理の簡単レシピ・ベーコンとキャベツの甘酢炒め

今回は、 きゃべつ 料理 の簡単 レシピ ・ ベーコン と キャベツ の甘酢炒めです。最近、野菜不足かな〜と思って ベーコン と キャベツ の甘酢炒めを作りました。冷蔵庫に残っていた 、ベーコン と キャベツ などの残り野菜を使って作りました。

きゃべつ料理の簡単レシピ・ベーコンとキャベツの甘酢炒め

今回は、 きゃべつ 料理 の簡単 レシピ ・ ベーコン と キャベツ の甘酢炒めです。最近、野菜不足かな〜と思って ベーコン と キャベツ の甘酢炒めを作りました。冷蔵庫に残っていた 、ベーコン と キャベツ などの残り野菜を使って作りました。野菜炒めに、甘酢あんを絡めただけの簡単レシピですよ〜。
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それでは、ベーコンとキャベツの甘酢炒めを作っていきましょう。

１　まずは、キャベツの芯を取って、食べやすい大きさに千切ります。
２　ピーマンは、一口大の乱切り、人参は薄切りにしておきます。
３　ベーコンも、食べやすい大きさに切って準備しておきます。
次に、合わせ調味料を用意します。
４　ボールに、ニンニクの微塵切り・砂糖・酢・醤油・酒・水溶き片栗粉を合わせておきます。
ここからが、調理です。
５　フライパンにサラダ油を熱し、人参・キャベツ・ピーマンを塩炒めして取り出します。
６　次に、ベーコンも香ばしく焼いて取り出します。
７　フライパンに油を加え、種を取った唐辛子とボールに作っておいた炒め調味料を、じっくり炒め合わせます。
８　暫くしてとろみが出てきたら、人参・キャベツ・ピーマン・ベーコンを戻し入れて炒め合わせます。
９　最後に胡麻油を加え、強火で一気に仕上げて、器に盛り付ければ出来上がりです。

簡単でしょう。
甘酢のサッパリ感が、イイですね〜。
いくらでも食べられるって感じでしたよ〜。
酢を使った野菜炒め、ハマリそうですよ・・・。
機会がありましたら、是非このベーコンとキャベツの甘酢炒めを作ってみては如何ですか。
絶対、ハマってしまう味だと思います。


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