魚肉ソーセージの簡単おかずレシピ・ピーマンのおかかまぶし

今回は、 魚肉ソーセージ の簡単おかず レシピ ・ ピーマン のおかかまぶしです。昨日のおしゃべりクッキングで紹介していた 魚肉ソーセージ レシピ を参考にしました。 魚肉ソーセージ にちくわ、それに彩りのかまぼこをプラスした ピーマン のおかかまぶしを作ってみました。

魚肉ソーセージの簡単おかずレシピ・ピーマンのおかかまぶし

今回は、 魚肉ソーセージ の簡単おかず レシピ ・ ピーマン のおかかまぶしです。昨日のおしゃべりクッキングで紹介していた 魚肉ソーセージ レシピ を参考にしました。 魚肉ソーセージ にちくわ、それに彩りのかまぼこをプラスした ピーマン のおかかまぶしを作ってみました。
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それでは、ピーマンのおかかまぶしを作っていきましょう。

1 魚肉ソーセージは斜め5mm厚さに切って5mm幅に切り、ちくわは半分に切って斜め5mm幅に切り、かまぼこは半月切りにしてそれを棒状に切り分けます。
2 次に、ピーマンは縦半分に切って縦5mm幅に切り、玉ねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。
合わせ調味料を作ります
3 ボウルに、酒・味醂・醤油を合わせて合わせ調味料を用意しておきます。
ここからが、調理です
4 フライパンにサラダ油を熱し、魚肉ソーセージ・ちくわ・かまぼこ・ピーマン・玉ねぎを中火で炒め、ピーマンがしんなりしたら合わせ調味料を加えてからめ器に盛り付け、かつお節をまぶして出来上がりです。

簡単でしょう。
魚肉ソーセージ・ちくわ・かまぼこの旨みが、ピーマンに絡んでおいしかったですよ〜。
機会がありましたら、是非このピーマンのおかかまぶしを作ってみては如何ですか。
白いご飯がすすんじゃいました。

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