れんこんの簡単レシピ・豚肉とれんこんの炒め煮

今回は、 れんこん の 簡単 レシピ ・ 豚肉 と れんこん の炒め煮です。野菜室に残っていた れんこん と 豚肉 で作る 簡単 おかずです。 豚肉 と れんこん を炒めて、甘辛味で煮た 豚肉 と れんこん の炒め煮を作ってみました。

れんこんの簡単レシピ・豚肉とれんこんの炒め煮

今回は、 れんこん の 簡単 レシピ ・ 豚肉 と れんこん の炒め煮です。野菜室に残っていた れんこん と 豚肉 で作る 簡単 おかずです。 豚肉 と れんこん を炒めて、甘辛味で煮た 豚肉 と れんこん の炒め煮を作ってみました。
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それでは、豚肉とれんこんの炒め煮を作っていきましょう。

1 れんこんは皮を剥き、乱切りにし、水に落としてから水気を拭き取ります。
2 豚肉は、一口大の大きさに切り分けます。
ここからが、調理です。
3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めて、一旦取り出します。
4 同じフライパンんいサラダ油を加えて熱し、れんこんを炒めます。
5 れんこんが透き通ったら、豚肉を戻し入れ、醤油・味醂・砂糖を加えて汁気が無くなるまで煮て、器に盛り付けて出来上がりです。

簡単でしょう。
甘辛味で、ご飯がすすみました。
機会がありましたら、是非この豚肉とれんこんの炒め煮を作ってみては如何ですか。
簡単で、冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも最適です。
それに、ごぼうやにんじんを加えれば、もっと栄養満点になりますよ〜〜〜。

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