こんにゃくの簡単レシピ・お腹いっぱい食べれるこんにゃくステーキ

今回は、 こんにゃく の 簡単 レシピ ・ こんにゃく ステーキ です。低カロリーと言えば、 こんにゃく ですよね〜。そんな こんにゃく は、食物繊維が豊富で体に優しい食材です。そんな低カロリーの こんにゃく を使って、簡単 こんにゃく ステーキ を作ってみました。

こんにゃくの簡単レシピ・お腹いっぱい食べれるこんにゃくステーキ

今回は、 こんにゃく の 簡単 レシピ ・ こんにゃく ステーキ です。低カロリーと言えば、 こんにゃく ですよね〜。そんな こんにゃく は、食物繊維が豊富で体に優しい食材です。そんな低カロリーの こんにゃく を使って、簡単 こんにゃく ステーキ を作ってみました。
konnnyaku-steki.JPG
それでは、こんにゃくステーキを作っていきましょう。

1 まずはこんにゃくを叩き、熱湯で茹でてあく抜きして、表面に格子状に切り込みを入れ、さいころ状に切ります。
2 次にいんげんの筋を取り、端を切り落とし、塩茹でにして笊にあげておきます。
ここからが、調理です。
3 フライパンにバターを熱し、こんにゃくを入れてをこんがり焼きます。
4 そこに、酒・味醂・醤油を合わせたものを加えて煮詰め、こんにゃく絡めます。
5 更に、いんげんを合わせてサッと炒め合わせます。
6 器に盛り付けてソースをかけ、七味唐辛子をふり、かつお節を散らせば出来上がりです。

簡単でしょう。
低カロリーで食物繊維たっぷりなこんにゃくは、ダイエットの必需品と言っても過言ではありません。
おまけに、ただ焼くだけで簡単ですから・・・。
機会がありましたら、是非このこんにゃくステーキを作ってみては如何ですか。
気にせず、お腹いっぱい食べれますよ〜〜〜。


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