おでんの残りでアレンジレシピ・おでんうどん

今回は、 おでん の 残りでアレンジ レシピ ・ おでん うどん です。昨日の おでん の 残り を使った、 おでん うどん です。 おでん の だし には、アゴだしと昆布出汁を合わせたあっさり味の おでん に仕上げたので、 うどん の出汁にして おでん の具をトッピングした おでん うどん を作ってみました。

おでんの残りでアレンジレシピ・おでんうどん

今回は、 おでん の 残りでアレンジ レシピ ・ おでん うどん です。昨日の おでん の 残り を使った、 おでん うどん です。 おでん の だし には、アゴだしと昆布出汁を合わせたあっさり味の おでん に仕上げたので、 うどん の出汁にして おでん の具をトッピングした おでん うどん を作ってみました。
odennudonn.JPG
それでは、おでんうどんを作っていきましょう。

1 おでんの具材の練り物やこんにゃくを、小さめに切り分けます。
2 卵は、半分に切り分けます。
ここからが、調理です。
3 讃岐うどんを温めて、丼に盛ります。
4 うどんの上に、練り物・卵・牛筋・こんにゃくをトッピングしてだしを注ぎます。
5 仕上げに、細ねぎの小口切りを散らせば出来上がりです。

簡単でしょう。
色んな旨みの染み出しただしは、最高ですよ〜。
見た目は地味ですが、味は激旨です。
おでんが残った時には、おでんの具材を切るだけで簡単ですから、一度おでんうどんを試してみては如何ですか。
簡単で美味しいですよ!


● 今回は、 おでん の 残りでアレンジ レシピ ・ 牛すじ焼きうどん です。昨日の おでん の 残り を使った、 牛すじ焼き うどん です。残しておいた牛すじに おでん の だしを合わせ、ピり辛味に仕上げた牛すじ焼き うどん を作ってみました。
gyuusujiyakiudonn.JPG
それでは、牛すじ焼きうどんを作っていきましょう。

1 キャベツは、ザく切りにしておきます。
ここからが、調理です
2 フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを加えて炒め、塩・胡椒で味付けします。
3 そこに、おでんの牛すじを入れて炒め合わせます。
4 更に茹でうどんを加えて炒め、おでんの出汁を注いで炒め合わせます。
5 最後に、擦り胡麻・一味唐辛子・青ネギの小口切りを加えて和え、器に盛りつけて出来上がりです。

簡単でしょう。
ピリッと辛いうどんが、最高でしたよ〜。
機会がありましたら、是非この牛すじ焼きうどんを作ってみては如何ですか。
冷蔵庫の残り野菜や、きのこ類を加えても美味しいと思います!


● 今回は、 おでん の 残りでアレンジ レシピ ・ おでん カレー うどん です。昨日の おでん の 残り を使った、 おでん カレー うどん です。 おでん の だし は、かつおだしと昆布出汁を合わせたあっさり味の おでん に味変のカレーを加えた、 おでん カレー うどん を作ってみました。
odenn-kareudonn.JPG
それでは、おでんカレーうどんを作っていきましょう。

1 おでんの具材の大根・練り物・こんにゃくを一口大に切り分けます。
2 卵は、半分に切り分けます。
ここからが、調理です。
3 鍋におでんの出汁を注ぎ、斜め切りした長ネギを入れて煮ます。
4 そこに、牛すじ・大根・練り物・こんにゃくを加えて温め、刻んだカレールーを加えて煮溶かします。
5 茹で五島うどんを温めて、丼によそいます。
6 カレーの濃度をみて、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
7 うどんの上からカレーをかけ、細ねぎの小口切りを散らせば出来上がりです。

簡単でしょう。
想像以上に、大根が旨かったですね〜〜〜。
機会がありましたら、是非このおでんカレーうどんを作ってみては如何ですか。
うどんもいいですが、カレーうどんも美味しいですよ〜〜〜。

↓  参考になったかも〜〜と思った方は、応援宜しく御願いいたします 
人気ブログランキングへ

▽おでんの残りでアレンジレシピ・おでんうどん のキーワード

▽次の記事、前の記事

お麩の簡単レシピ・ほうれん草とお麩の卵とじ | 白菜の簡単レシピ・白菜と春雨の韓国風炒め物

男の料理道場・超簡単レシピ集:新着記事

ハンバーグの美味しいレシピ・特損ハンバーグ : 2018年8月31日
今回は、 ハンバーグ の 美味しい レシピ ・ 特損ハンバーグ です。以前から気になっていた 特損 で紹介していた名店の 竹内セェフ の レシピ を参考に、 特損ハンバーグ を作ってみました。
鶏もも肉の簡単レシピ・鶏肉のねぎあんかけ : 2018年8月30日
今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ 鶏肉 の ねぎあんかけ です。ちょっと前のおしゃべりクッキングで作っていた 簡単・スピードメニュー を参考に、 鶏肉 の ねぎあんかけ を作ってみました。
小松菜の簡単レシピ・あんかけそうめん : 2018年8月28日
今回は、 小松菜 の簡単 レシピ ・ あんかけそうめん です。買い物に行ったら、 小松菜 がお手頃価格で・・・。残っていた そうめん に もやし と 豚バラ を合わせ、中華風の餡で絡めた あんかけそうめん を作ってみました。
ミニトマトの簡単レシピ・トマトパスタ : 2018年8月23日
今回は、 ミニトマト の簡単 レシピ ・ トマトパスタ です。叔母が、沢山の ミニトマト を持って来てくれました。そこで、大量消費の トマトソース を作ろうと・・・。そんな トマトソース で、簡単 トマトパスタ を作ってみました。
トマトの簡単レシピ・とまと冷やし中華 : 2018年8月18日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ とまと 冷やし中華で す。叔母が、家庭菜園で採れた トマト を持って来てくれました。そんな トマト と冷蔵庫に在ったヘレシー食材の鶏胸肉を合わせて、 トマト 冷やし中華 を作ってみました。
木綿豆腐の定番レシピ・四川麻婆豆腐 : 2018年8月 7日
今回は、 木綿豆腐 の定番 レシピ ・四川 麻婆豆腐 です。本格 麻婆豆腐 を作ろうと、ネットで豆鼓と四川花椒を買い、本格四川 麻婆豆腐 を作ってみました。
油麩の簡単レシピ・仙台麩の肉じゃが : 2018年8月 3日
今回は、 油麩 の簡単 レシピ ・ 仙台麩 の 肉じゃが です。以前気になって買っていた 仙台麩 の賞味期限が、今日で・・・。袋見たら 肉じゃが が載っていたので、豚肉と合わせた 仙台麩 の 肉じゃが を作ってみました。
トマトの簡単レシピ・トマトと大葉の和え麺 : 2018年7月31日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ トマト と 大葉 の 和え麺 です。叔母が持って来てくれていた トマト に大葉を合わせ、トウチージャンと花椒を加えてた中華風の トマト と 大葉 の 和え麺 を作ってみました。
かぼちゃの簡単レシピ・カボチャと鶏肉の生姜煮 : 2018年7月27日
今回は、 かぼちゃ の簡単 レシピ ・ カボチャ と 鶏肉 の生姜煮です。野菜室に、 カボチャ が・・・。そんな かぼちゃ に 鶏肉 を合わせ、生姜を効かせた美味しいい 煮物 の かぼちゃ の生姜煮を作ってみました。
ニラの簡単レシピ・にらのお好み焼き : 2018年6月17日
今回は、 ニラ の簡単 レシピ ・ にら の お好み焼き です。ちょっと前に、 ニラ 農家の方が紹介していた美味しい ニラ の食べ方で、 お好み焼き を・・・。それで、 ニラ たっぷりの ニラ の お好み焼き を作ってみました。

▽おでんの残りでアレンジレシピ・おでんうどん のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽おでんの残りでアレンジレシピ・おでんうどん にトラックバックする

おでんの残りでアレンジレシピ・おでんうどんのトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/1056

▽おでんの残りでアレンジレシピ・おでんうどん にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

 

魚種別レシピ


定番から郷土の漁師料理
アレンジ・おもしろレシピいろいろ

Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!