生ハムの簡単レシピ・生ハムとブロッコリーのパスタ
今回は、 生ハム の簡単 レシピ ・ 生ハム と ブロッコリー の パスタ です。冷蔵庫の奥に 生ハム を発見・・・。そんな 生ハム を使って簡単に出来る パスタ の 生ハム と ブロッコリー の パスタ を作ってみました。
生ハムの簡単レシピ・生ハムとブロッコリーのパスタ
今回は、 生ハム の簡単 レシピ ・ 生ハム と ブロッコリー の パスタ です。冷蔵庫の奥に 生ハム を発見・・・。そんな 生ハム を使って簡単に出来る パスタ の 生ハム と ブロッコリー の パスタ を作ってみました。
それでは、生ハムとブロッコリーのパスタを作っていきましょう。
１ ブロッコリは小房に切り分けて縦半分に切り、太い茎は堅い皮を除いて薄切りにします。２ 生ハムは一口大に切り分け、しめじは小房に分けます。
ここからが、調理です
３ 鍋にたっぷりの湯を沸かして多目の塩と昆布茶を加え、パスタを茹でます。
４ 茹で上がりの2分前にブロッコリを加えていっしょに茹で、ざるに上げて水けを切ります。
５ パスタを茹で始めたら、フライパンにオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を入れて弱火で香りが出るまでいため、しめじと生ハムを加えて炒め合わせ、塩・胡椒で味を調えます。
６ 皿に盛りつけ、粉チーズを振って出来上がりです。
簡単でしょう。
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