肉味噌の簡単レシピ・ミート味噌パスタ

今回は、肉味噌 の 簡単 レシピ ・ミート 味噌 パスタ です。ご飯を炊くのが面倒だったので、簡単 パスタ を作りました。どこの家庭の冷蔵庫にでもあるものを使った、簡単 パスタ レシピ です。この簡単 パスタ のソースには、 味噌 を使うのが みそ ですね〜。

肉味噌の簡単レシピ・ミート味噌パスタ

今回は、肉味噌 の 簡単 レシピ ・ミート 味噌 パスタ です。ご飯を炊くのが面倒だったので、簡単 パスタ を作りました。どこの家庭の冷蔵庫にでもあるものを使った、簡単 パスタ レシピ です。この簡単 パスタ のソースには、 味噌 を使うのが みそ ですね〜。
miitomisopasuta.JPG
それでは、ミート味噌パスタを作っていきましょう。

まずは、野菜の用意をします。
1 たまねぎ・にんじん・にんにくは微塵切りにして準備します。
ここからが、調理です。
2 鍋にオリーブオイルを熱し、たまねぎ・にんじん・にんにくをじっくりと炒めていきます。
3 フライパンにオリーブオイルを熱し、細かく切った豚肉を炒め、塩・胡椒・赤味噌を加えて炒めます。
4 そこに、たまねぎ・にんじん・にんにくを加えて炒め合わせ、白ワインを加えて煮詰めます。
5 たっぷりのお湯に塩を加えて、パスタを茹でます。
6 肉味噌に少量の茹で汁・バター・パセリを加え、茹で上がったパスタを加えて和え、更にパルメザンチーズも加えてパスタと和え、塩・胡椒・オリーブオイルで味を整えます。
7 器にパスタを盛り、パルメザンチーズを振りかけて出来上がりです。

簡単でしょう。
肉味噌がパスタに絡んで、美味しいパスタに仕上がりました。
おまけに、野菜の旨みもプラスされたパスタでした。
機会がありましたら、是非このミート味噌パスタ作ってみては如何ですか。
簡単で、美味しかったですよ〜。

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