小松菜の簡単レシピ・小松菜とにんじんのごま酢和え

今回は、 小松菜 の 簡単 レシピ ・ 小松菜 と にんじん のごま酢和えです。叔母が 小松菜 を持って来てくれました。大分、酢の物を作っていないな〜と思い、茹でた 小松菜 や にんじん とカニカマやちくわを合わせた 小松菜 と にんじん のごま酢和えを作ってみました。

小松菜の簡単レシピ・小松菜とにんじんのごま酢和え

今回は、 小松菜 の 簡単 レシピ ・ 小松菜 と にんじん のごま酢和えです。叔母が 小松菜 を持って来てくれました。大分、酢の物を作っていないな〜と思い、茹でた 小松菜 や にんじん とカニカマやちくわを合わせた 小松菜 と にんじん のごま酢和えを作ってみました。
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それでは、小松菜とにんじんのごま酢和えを作っていきましょう。

1 にんじんを細切りに、茹でざるに上げておきます。
2 次に小松菜を塩茹でし、食べやすい長さに切ります。
3 それから、ちくわは薄い半月切りに、カニカマは解しておきます。
4 あと、乾燥のカットわかめは、水で戻しておきます。
ここからが、調理です。
5 ボールに酢・味醂・醤油を合わせ、水気を絞った小松菜・にんじん・わかめとちくわとカニカマと胡麻を混ぜ合わせれば出来上がりです。

簡単でしょう。
小松菜の食感が好かったですね〜。
カニカマやちくわの旨みが、小松菜やにんじんと一緒に口の中いっぱいに広がっておいしかったですよ〜。
胡麻酢で、さっぱりと食べれました。
機会がありましたら、是非この小松菜とにんじんのごま酢和えを作ってみては如何ですか。
何か一品欲しい時の小鉢にもってこいの小松菜レシピです。

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