マカロニサラダの簡単レシピ・和えるだけのマカロニのミモザサラダ

今回は、 マカロニサラダ の 簡単 レシピ ・和えるだけの マカロニ の ミモザサラダ です。先日お袋が、スーパーで マカロニサラダ を買ってきたんですが、そのマカロニサラダ の味が美味しくなかったのかあんまり食べませんでした。と言うことで、 マカロニ を使った ミモザサラダ を作りました。

マカロニサラダの簡単レシピ・和えるだけのマカロニのミモザサラダ

今回は、 マカロニサラダ の 簡単 レシピ ・和えるだけの マカロニ の ミモザサラダ です。先日お袋が、スーパーで マカロニサラダ を買ってきたんですが、そのマカロニサラダ の味が美味しくなかったのかあんまり食べませんでした。と言うことで、 マカロニ を使った ミモザサラダ を作りました。 サラダ に卵黄の裏ごしを振りかけた感じがミモザの花に見える事から、その名前が付けられたと言うことでした。今回は、レシピと言える程のものはないんですが、簡単に作れますので・・・・・。
mimozasarada.JPG
それでは、マカロニのミモザサラダを作っていきましょう。

1 まずは、たっぷりのお湯に塩を加えてマカロニを茹でます。
2 次に、玉ねぎ・キュウリを薄切りにして塩を塗して揉みます。
3 あとハムを拍子木切りにします。
4 最後に、茹で卵を用意します。
ここからが、調理です。
5 茹で上がったマカロニにオリーブオイルを合わせて冷まします。
6 そこに、塩揉みした玉ねぎとキュウリを加えて混ぜ合わせ、最後にハムと白身の粗微塵切りを加えてよ〜く合わせておきます。
7 味付けのマヨネーズ・レモン汁・胡椒を加えて和えて、器に盛り付ければ出来上がりです。
8 仕上げに、上から卵黄の裏ごしをかければ完成です。

簡単でしょう。
いつものマカロニサラダが、ちょっとしゃれた感じになりました。
味の方も、さっぱりしていて美味しかったですよ〜。
卵で、ちょっと豪華な感じになりますよね〜。
小鉢が一品欲しい時には、おすすめのマカロニサラダです。
機会がありましたら、是非このマカロニのミモザサラダを作ってみては如何ですか。
サッパリしていて、美味しいですよ!

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