ねぎの超簡単レシピ・ねぎのぐるぐる

今回は、 ねぎ の超 簡単 レシピ ・ ねぎ のぐるぐるです。青 ねぎ を茹でて、ぐるぐる巻いただけの 簡単 レシピ です。ぐるぐる巻いた ねぎ に、酢味噌( ぬた )をかけていただく、お袋の味の ねぎ のぐるぐるを作ってみました。

ねぎの超簡単レシピ・ねぎのぐるぐる

今回は、 ねぎ の超 簡単 レシピ ・ ねぎ のぐるぐるです。青 ねぎ を茹でて、ぐるぐる巻いただけの 簡単 レシピ です。ぐるぐる巻いた ねぎ に、酢味噌( ぬた )をかけていただく、お袋の味の ねぎ のぐるぐるを作ってみました。
aonegi-guruguru.JPG
それでは、ねぎのぐるぐるを作っていきましょう。

1 熱湯を沸かし、青ねぎの根元の部分から入れてさっと茹で、冷水に落とします。
2 ねぎ2本を取り、根元の部分を2回位折り曲げ、後はそこにねぎの柔らかい部分をぐるぐる巻きつければ出来上がりです。
3 そこに、酢味噌をかけていただきます。

簡単でしょう。
子供の頃には、このねぎの旨みが分かりませんでしたね〜〜〜。
機会がありましたら、是非このねぎのぐるぐるを作ってみては如何ですか。
簡単で、おいしい酒の肴になりましたよ〜〜〜。

青ネギ

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