キャベツの超簡単レシピ・キャベツと鮭のふわふわ焼き

今回は、 キャベツ の超簡単 レシピ ・ キャベツ と 鮭 のふわふわ焼きです。野菜室にあった キャベツ と、チルドの 鮭 を使った キャベツ レシピ です。厚揚げを使って、ふわふわ感の キャベツ と 鮭 のふわふわ焼きを作ってみました。

キャベツの超簡単レシピ・キャベツと鮭のふわふわ焼き

今回は、 キャベツ の超簡単 レシピ ・ キャベツ と 鮭 のふわふわ焼きです。野菜室にあった キャベツ と、チルドの 鮭 を使った キャベツ レシピ です。厚揚げを使って、ふわふわ感の キャベツ と 鮭 のふわふわ焼きを作ってみました。
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それでは、キャベツと鮭のふわふわ焼きを作っていきましょう。

1 キャベツを粗微塵切りにし、塩を振って塩揉みし、しっかり水分を絞っておきます。
ここからが、調理です。
2 鮭に塩を振って塩焼きにし、骨と皮を取り除き、身を解しておきます。
3 ボールに、潰した厚揚げ・キャベツ・鮭・下ろし生姜を混ぜ合わせ、塩・胡椒で味付けし、片栗粉を塗し小判型に整形します。
4 フライパンにサラダ油を熱し、形を整えたふわふわ焼きを両面をこんがりと焼き上げれば出来上がりです。
5 これを、辛子醤油でお召し上がり下さい。

簡単でしょう。
とっても、ふわふわでしたよ〜。
キャベツの甘味に鮭の旨みが、辛子醤油と絡んでおいしかったです。
機会がありましたら、是非このキャベツと鮭のふわふわ焼きを作ってみては如何ですか。
簡単で、すぐ出来るキャベツレシピです。

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