超簡単卵レシピ・じゃこねぎの卵焼き
今回は、超簡単 卵 レシピ ・ じゃこ ねぎ の 卵焼き です。冷蔵庫の中に 卵 は沢山・・・。そんな 卵 を使った定番が、 卵焼き じゃないですか〜。巻く 卵焼き はちょっと面倒だったので、 ちりめんじゃこ と ねぎ を載せた簡単 卵焼き レシピ です。
超簡単卵レシピ・じゃこねぎの卵焼き
今回は、超簡単 卵 レシピ ・ じゃこ ねぎ の 卵焼き です。冷蔵庫の中に 卵 は沢山・・・。そんな 卵 を使った定番が、 卵焼き じゃないですか〜。巻く 卵焼き はちょっと面倒だったので、 ちりめんじゃこ と ねぎ を載せた簡単 卵焼き レシピ です。
それでは、超簡単卵レシピ・じゃこねぎの卵焼きを作っていきましょう。
１ ボールに卵を割り、マヨネーズを加えて混ぜ、白胡椒を振って下味をつけます。
２ 次に、細ねぎを小口切りにして用意します。
ここからが、調理です。
３ フライパンにバターを熱し、バターの水分が飛ばしてから卵液を入れます。
４ 周りが固まり始めたら大きく混ぜて、焼いていきます。
５ 全体が半熟になってきたら、ちりめんじゃこと細ねぎの小口切りを散らして焼きます。
６ それをひっくり返して、裏面をサッと焼いて取り出します。
７ 取り出した卵焼きを放射状に切って盛り付ければ出来上がりです。
簡単でしょう。
ちりめんじゃこの塩味が、いい感じでした。
さっぱりと食べれる卵焼きに仕上がってましたよ〜。
おまけに、ねぎの香りも最高でした。
カルシュームも沢山取れますので、お子さんたちに是非作ってあげて下さいね。
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