フライパン一つで作るおすすめレシピ・鶏肉とキャベツの蒸し焼き

今回は、 フライパン 一つで作る おすすめ レシピ ・ 鶏肉 と キャベツ の蒸し焼きです。 鶏肉 と キャベツ の蒸し焼きは、おしゃべりクッキングで紹介されていた簡単な キャベツ レシピ です。フライパンに キャベツ を並べ、その上に下味を付けた 鶏肉 を置いて蒸し焼きにする レシピ です。

フライパン一つで作るおすすめレシピ・鶏肉とキャベツの蒸し焼き

今回は、 フライパン 一つで作る おすすめ レシピ ・ 鶏肉 と キャベツ の蒸し焼きです。 鶏肉 と キャベツ の蒸し焼きは、おしゃべりクッキングで紹介されていた簡単な キャベツ レシピ です。フライパンに キャベツ を並べ、その上に下味を付けた 鶏肉 を置いて蒸し焼きにする レシピ です。
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それでは、鶏肉とキャベツの蒸し焼きを作っていきましょう。

1 まずは、鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
2 ボールに、酒・砂糖・塩・醤油・トウチージャン・オイスターソース・輪切りの鷹の爪・生姜の微塵切り・煎り胡麻と切った鶏肉を混ぜ合わせ、片栗粉と胡椒で下味をつけておきます。
3 次にキャベツを洗い、鶏肉と同じくらいの大きさに切って用意しておきます。
ここからが、調理です。
4 フライパンを熱し、少量の油を入れてキャベツを広げるように並べ、水を加えて下味を付けた鶏肉を広げるように載せ、蒸気が上がってきたら蓋をして蒸し焼きにします。
5 仕上げに青ネギの小口切りを散らし、胡麻油を全体にかけて混ぜ合わせ器に盛り付ければ完成です。

簡単でしょう。
フライパン一つで出来るのも、嬉しいですね〜。
味の方もピリ辛味で、ごはんにもビールにも合ますよ〜。
鶏肉が、めっちゃ柔らかかったです。
フライパン一つであっという間に出来る簡単蒸し料理ですので、是非一度鶏肉とキャベツの蒸し焼きを作ってみては如何ですか。 
簡単で、美味しかったです!

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