納豆の簡単レシピ・醗酵食品の権威がおすすめの焼き納豆丼

今回は、 納豆 の簡単 レシピ ・ 醗酵食品 の権威がおすすめの焼き 納豆 丼 です。7月10日は、 納豆 の日だそうですね〜。そんな 納豆 の日には発酵食品の権威・小泉武雄先生の 納豆 レシピ を参考にして、この焼き 納豆 丼 を作ってみました。

納豆の簡単レシピ・醗酵食品の権威がおすすめの焼き納豆丼

今回は、 納豆 の簡単 レシピ ・ 醗酵食品 の権威がおすすめの焼き 納豆 丼 です。7月10日は、 納豆 の日だそうですね〜。そんな 納豆 の日には発酵食品の権威・小泉武雄先生の 納豆 レシピ を参考にして、この焼き 納豆 丼 を作ってみました。
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それでは、醗酵食品の権威がおすすめの焼き納豆丼を作っていきましょう。

1 フライパンの真中にサラダ油を熱し、納豆をおいて焼きます。
2 納豆の中央にくぼみをつけ、納豆がジクジク音を立てて焼けてきたら納豆のくぼみの中に卵を割り入れます。
3 フライパンに水小さじ1を振って、蒸し焼きにします。
4 丼にご飯を盛りつけ、かつお節をふりかてから焼き納豆をのせ、あさつきを飾って醤油を垂らせば出来上がりです。

簡単でしょう。
納豆を焼きなんて、新発見ですね〜。
機会がありましたら、是非この焼き納豆丼を作ってみては如何ですか。
色んな旨みが重なり合った、繊細な味の納豆丼でした。
簡単で、おいしい新しい納豆のレシピでした。


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