豚丼のアレンジレシピ・夏野菜の豚丼

今回は、 豚丼 のアレンジ レシピ ・ 夏野菜 の 豚丼 です。昨日のおしゃべりクッキングで紹介されていた 豚丼 を参考に、俺流の 豚丼 作ってみました。疲労回復にいい 豚肉 に、 夏野菜 の オクラ で作るねばねばたれをかけた 夏野菜 の 豚丼 です。

豚丼のアレンジレシピ・夏野菜の豚丼

今回は、 豚丼 のアレンジ レシピ ・ 夏野菜 の 豚丼 です。昨日のおしゃべりクッキングで紹介されていた 豚丼 を参考に、俺流の 豚丼 作ってみました。疲労回復にいい 豚肉 に、 夏野菜 の オクラ で作るねばねばたれをかけた 夏野菜 の 豚丼 です。
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それでは、夏野菜の豚丼を作っていきましょう。

1 豚ばら肉は一口大に切り分け、熱湯に水を差して約80度にし、豚肉をくぐらせて水気を取っておきます。
2 長芋は皮をむいて3mm角に切り、みょうがは小口切りにし、オクラは輪切りにして準備しておきます。
3 ボウルに薄口醤油・米酢・昆布茶を合わせ、長芋と夏野菜のみょうが・オクラを加えてしっかり粘りが出るまで混ぜ合わせておきます。
4 丼にご飯を盛り、もみのりを散らし、豚肉を並べ、夏野菜たれをたっぷりかけて出来上がりです。

簡単でしょう。
さっぱり豚丼で、美味しかったですよ〜。
時々くる長芋の食感が、いいアクセントに・・・。
機会がありましたら、是非この夏野菜の豚丼を作ってみては如何ですか。
簡単なので、忙しい時にはもってこいですよ!

● 今回は、簡単 豚丼 レシピ ・ ねぎ 豚丼 です。今晩は、ガッツリと食べたかったので 豚丼 にしました。疲労回復に最高の豚肉を使った ねぎ 豚丼 です。味付けも、豚肉を 味噌 漬けして焼いただけの簡単な ねぎ 豚丼 を作ってみました。
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それでは、ねぎ豚丼を作っていきましょう。

1 豚肉は筋切りをし、ホークで表面を刺しておきます。
2 あと、細ねぎは小口切りにしておきます。
味噌どこを作ります。
3 バットに赤味噌・砂糖・塩・醤油・酒を合わせ、豚肉を一晩漬け込みます。
ここからが、調理です。
4 フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を焼きます。
5 香ばしく焼けた豚肉を一旦取り出して、一口大の細切りにします。
6 フライパンに豚肉を戻し、ねぎを加えてサッと炒め合わせます。
7 丼に白いご飯を盛り、キャベツの千切りを敷き、その上から豚肉を載せます。
8 仕上げに、フライパンに醤油を加えてソースを作り、キャベツの上からかければ出来上がりです。

簡単でしょう。
甘辛味の味噌豚に、キャベツがよく合いますね〜〜〜。
ガッツリと食べたい時には、もってこいですよ。
機会がありましたら、是非このねぎ豚丼を作ってみては如何ですか。
男子ご飯に、お薦めの一品ですよ〜。


● 今回は、簡単 豚丼 レシピ ・ ねぎ 豚丼 です。お昼には、ガッツリと食べたかったので 豚丼 にしました。疲労回復に最高の豚肉を使った ねぎ 豚丼 です。味付けは、豚肉を 醤油味で炒めた簡単な ねぎ 豚丼 を作ってみました。
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それでは、長ねぎ豚丼を作っていきましょう。

1 豚肉は、一口大に切り分けます。
2 長ねぎは縦半分に切って斜め細切り、ニンニク・生姜は微塵切りにしておきます。
ここからが、調理です
3 フライパンにサラダ油を入れ、ニンニク・生姜・長ねぎを加えて香りが出るまで弱火で炒めます。
4 香りが出てきたら豚肉を加えて炒め合わせ、酒・砂糖・醤油で味付けします。
5 丼に千切ったサニーレタスを敷き、甘辛に炒めた豚肉を載せ、マヨネーズをかけ、青ねぎの小口切りをトッピングして出来上がりです。

簡単でしょう。
生野菜も取れて、ヘルシー丼に仕上げましたよ〜。
機会がありましたら、是非この長ねぎ豚丼を作ってみては如何ですか。
お手軽昼食に、お薦めの丼レシピです。

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