ソーセージの簡単レシピ・ソーセージと豆のトマト煮込み

今回は、 ソーセージ の簡単 レシピ ・ ソーセージ と豆のトマト煮込みです。冷蔵庫に残っていた シャウエッセン に使い忘れていた ミックスビーンズ を合わせ、常備のトマト缶で煮込んだ ソーセージ と豆のトマト煮込みを作ってみました。

ソーセージの簡単レシピ・ソーセージと豆のトマト煮込み

今回は、 ソーセージ の簡単 レシピ ・ ソーセージ と豆のトマト煮込みです。冷蔵庫に残っていた シャウエッセン に使い忘れていた ミックスビーンズ を合わせ、常備のトマト缶で煮込んだ ソーセージ と豆のトマト煮込みを作ってみました。
sosejitomamenotomatonikomi.JPG
それでは、ソーセージと豆のトマト煮込みを作っていきましょう。

1 玉ねぎとニンジンは3mm角に切り分けておきます。
ここからが、調理です
2 フライパンにバージンオリーブオイルを熱し、ソーセージに焼き色をつけ、フライパンの空いているところで、玉ねぎとニンジン加えて中火で炒め合わせます。
3 そこに、ミックスビーンズ・トマトの水煮・ブイヨン・砂糖一つまみ・塩を加え、蓋をして中火で3分程煮ていきます。
4 味をみて、胡椒で味を調え、器に盛りつけて、パセリの微塵切りを振って出来上がりです。

簡単でしょう。
シャウエッセンを噛むと、中から肉汁がじゅわ〜と出てきて美味しかったですね〜。
それに、色んな旨味が相まって複雑な味に・・・。
機会がありましたら、是非このソーセージと豆のトマト煮込みを作ってみては如何ですか。
体によさそうですよ〜〜〜。

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