簡単スープレシピ・にんじんのスープ
今回は、簡単 スープ レシピ ・ にんじん の スープ です。なかなか にんじん １本使い切れない時に便利な、 スープ レシピ です。この にんじん の スープ は、笠原氏の スープ レシピ なんですよ〜。 にんじん を摩って、 スープ にするだけの簡単な スープ レシピ です。
簡単スープレシピ・にんじんのスープ
今回は、簡単 スープ レシピ ・ にんじん の スープ です。なかなか にんじん １本使い切れない時に便利な、 スープ レシピ です。この にんじん の スープ は、笠原氏の スープ レシピ なんですよ〜。 にんじん を摩って、 スープ にするだけの簡単な スープ レシピ です。
それでは、にんじんのスープを作っていきましょう。
１ まずはにんじんの皮を剥き、摩り下ろします。
ここからが、調理です。
２ 鍋にサラダ油を熱し、摩り下ろしたニンジンンを炒めます。
３ そこに、出汁・味醂・薄口醤油・水溶き片栗粉を加えて混ぜます。
４ 更に、卵白と塩を加えて混ぜ合わせます。
５ 器にスープを盛り付けて、青ねぎの小口切りを散らし、黒胡椒を振って出来上がりです。
簡単でしょう。
にんじんの甘みが出てて、美味しかったですよ〜〜。
それに、黒胡椒がいい仕事してくれてました。
機会がありましたら、是非作ってみて下さいね。
美味しいです。
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