ブロッコリーの超簡単レシピ・ブロッコリーのそぼろ炒め

今回は、 ブロッコリー の超簡単 レシピ ・ ブロッコリー のそぼろ炒めです。ホワイトシチューを作った残りの ブロッコリー と ひき肉 を使って、 ブロッコリー のそぼろ炒めを作ってみました。 ブロッコリー の茎が、瑞々しくて美味しかったですよ〜。

ブロッコリーの超簡単レシピ・ブロッコリーのそぼろ炒め

今回は、 ブロッコリー の超簡単 レシピ ・ ブロッコリー のそぼろ炒めです。ホワイトシチューを作った残りの ブロッコリー と ひき肉 を使って、 ブロッコリー のそぼろ炒めを作ってみました。 ブロッコリー の茎が、瑞々しくて美味しかったですよ〜。
buroltukorinosoboroitame.JPG
それでは、ブロッコリーのそぼろ炒めを作っていきましょう。

1 ブロッコリーは一口大の小房に分け、茎は皮を厚く剥いて短冊切りに、沢庵は粗微塵切り、長ネギは微塵切りにして準備しておきます。
2 次に、小房に分けたブロッコリーと茎は、鍋にお湯を沸かし、そこに塩・油を加えてサッと茹でて取り出します。
ここからが、調理です。
3 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉から出た脂が透き通る位まで炒め、塩・胡椒・酒・醤油で味付けをして、調味料の水分が無くなったら生姜の微塵切り・たくあんを加えて炒め、香りが出てきたらブロッコリーを加えて炒め合せます。
4 仕上げに醤油で味を調えて、長ネギを加えて炒め合わせ、仕上げの胡麻油を回しかかれば出来上がりです。

簡単でしょう。
ブロッコリーの茎、瑞々しくてとても美味しかったですよ〜。
それに、茎の部分は栄養満点だそうです。
それに醤油味の絡んだブロッコリーは、ご飯がすすんじゃいました。
機会がありましたら、是非このブロッコリーのそぼろ炒めを作ってみては如何ですか。
簡単で、美味しかったですよ。

↓  参考になったかも〜〜と思った方は、応援宜しく御願いいたします 
人気ブログランキングへ

▽ブロッコリーの超簡単レシピ・ブロッコリーのそぼろ炒め のキーワード

▽次の記事、前の記事

スープの簡単レシピ・ほうれん草のローマ風スープ | クリームシチュー残りがちゃんぽんになるレシピ

男の料理道場・超簡単レシピ集:新着記事

きのこの簡単レシピ・ふろふき大根のきのこ味噌 : 2018年10月29日
今回は、 きのこ の簡単 レシピ ・ ふろふき大根 の きのこ味噌 です。 ふろふき大根 を作ろうと、大根を茹でていたところ、今日のおしゃべりクッキングで紹介されていた ふろふき大根 の きのこ味噌 をレパートリーに加えたくて作ってみました。
胸肉の簡単レシピ・鶏胸肉とパプリカの甘酢炒め : 2018年10月27日
今回は、 胸肉 の簡単 レシピ ・ 鶏胸肉 と パプリカ の 甘酢炒め です。叔母が、黄色い パプリカ を持って来てくれました。そんな パプリカ と常備の 鶏胸肉 を合わせ、甘酢で味付けした 鶏胸肉 と パプリカ の 甘酢炒 めを作ってみました。
さつまいもの簡単レシピ・サツマイモと豚肉のピリ辛炒め : 2018年10月15日
今回は、 さつまいも の簡単 レシピ ・ サツマイモ と 豚肉 のピリ辛炒めです。ちょっと前に買っていた さつまいも が残っちゃってて・・・。そんな サツマイモ と 豚肉 を合わせ、彩でいんげんを加えた サツマイモ と 豚肉 のピリ辛炒めを作ってみました。
梨の簡単レシピ・ポークソテーの梨ソース : 2018年10月13日
今回は、 梨 の簡単 レシピ ・ ポークソテー の 梨 ソース です。叔母が持ってきた 梨 が余っちゃって・・・。数日前のTVで、 梨 の ソース が紹介されていたのを参考に、 ポークソテー の 梨 ソース を作ってみました。
じゃがいもの簡単レシピ・塩鶏じゃが : 2018年10月11日
今回は、 じゃがいも の簡単 レシピ ・塩 鶏じゃが です。保存しておいた じゃがいも に、芽が・・・。使い切るために、ニンジンと玉ねぎと鶏肉、それに彩のインゲンを合わせた塩 鶏じゃが を作ってみました。
えのきの簡単レシピ・エノキうどん : 2018年10月10日
今回は、 えのき の簡単 レシピ ・ エノキ うどん です。夕方肌寒くて、 うどん を・・・・。冷蔵庫の在り合わせの鶏もも肉・トマト・ エノキ を出汁に、最後に溶き卵を加えた えのき うどん を作ってみました。
鶏もも肉の簡単レシピ・チーズタッカルビ : 2018年10月 3日
今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ チーズタッカルビ です。今はやりの チーズタッカルビ を、焼肉のたれとコチュジャンと白菜キムチで簡単に下味をつけ、本場風にさつまいもとトッポギの代わりの餅を加えた チーズタッカルビ を作ってみました。
春雨の簡単レシピ・春雨と豚肉の山椒煮 : 2018年9月29日
今回は、 春雨 の簡単 レシピ ・ 春雨 と 豚肉 の 山椒煮 です。台風が接近中・・・。そんな中、乾物の 春雨 に、冷蔵庫に残っていた 豚肉 と 山椒の佃煮 、色味のインゲンなどを合わせた 春雨 と 豚肉 の 山椒煮 を作ってみました。
なすの簡単レシピ・豚肉とナスの生姜味噌炒め : 2018年9月25日
今回は、 なす の簡単 レシピ ・ 豚肉 と ナス の生姜 味噌 炒めです。野菜室に、 なす が・・・。相性のいい 豚肉 と なす を合わせ、生姜 味噌 で炒めた 豚肉 と 茄子 の生姜 味噌 炒めを作ってみました。
なすの簡単レシピ・ナスとパプリカの紫蘇炒め : 2018年9月14日
今回は、 なす の簡単 レシピ ・ ナス と パプリカ の 紫蘇 炒めです。野菜室に残っていた なす に、叔母が持って来てくれた パプリカ を加え、塩昆布で旨味をプラスし、香りの 紫蘇 を合わせた なす と パプリカ の 紫蘇 炒めを作ってみました。

▽ブロッコリーの超簡単レシピ・ブロッコリーのそぼろ炒め のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽ブロッコリーの超簡単レシピ・ブロッコリーのそぼろ炒め にトラックバックする

ブロッコリーの超簡単レシピ・ブロッコリーのそぼろ炒めのトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/1022

▽ブロッコリーの超簡単レシピ・ブロッコリーのそぼろ炒め にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

 

魚種別レシピ


定番から郷土の漁師料理
アレンジ・おもしろレシピいろいろ

Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!