白菜の簡単レシピ・白菜と豚肉の生姜焼き

今回は、 簡単 白菜 レシピ ・ 白菜 と 豚肉 の生姜焼きです。叔母が 白菜 を持って来てくれました。その持ってきた 白菜 と冷蔵庫に在った 豚肉 と一緒に炒め物を作りました。それが、 白菜 と 豚肉 の生姜焼きです。

白菜の簡単レシピ・白菜と豚肉の生姜焼き

今回は、 白菜 の 簡単 レシピ ・ 白菜 と 豚肉 の生姜焼きです。叔母が 白菜 を持って来てくれました。その持ってきた 白菜 と冷蔵庫に在った 豚肉 と一緒に炒め物を作りました。それが、 白菜 と 豚肉 の生姜焼きです。
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それでは、白菜と豚肉の生姜焼きを作っていきましょう。

1 白菜は芯と葉に分け、芯の部分は短冊切りに、葉の部分は一口大に手で千切ります。
2 次に、豚肉を一口大に切り分け、生姜を千切りにします。
合わせ調味料を作ります。
3  ボールに、酒・味醂・醤油・はちみつ・片栗粉を混ぜ合わせておきます。
ここからが、調理です。
4 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼き、塩と黒胡椒で味付けし、白菜の芯・葉・生姜の千切りを加えて焼きます。
5 食材に火が通ったら、合わせ調味料加えて強火で煮詰めます。
6 器に白菜と豚肉を盛り付け、細ねぎの小口切りを散らせば出来上がりです。

簡単でしょう。
白菜の食感がいいですね〜。
それに生姜も効いてて美味しかったですよ〜。
これ甘辛味なので、丼にしてもイケると思います。
機会がありましたら、是非この白菜と豚肉の生姜焼きを作ってみては如何ですか。
お財布にもやさしい、白菜と豚肉の生姜焼きです。

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