パプリカの簡単レシピ・パプリカと鶏肉の中華炒め

今回は、 パプリカ の簡単 レシピ ・ パプリカ と 鶏肉 の中華炒めです。野菜室に、 パプリカ が・・・。 パプリカに 鶏もも肉 を合わせ、オイスターソースと鶏のスープで仕上げた パプリカ と 鶏肉 の中華炒めを作ってみました。

パプリカの簡単レシピ・パプリカと鶏肉の中華炒め

今回は、 パプリカ の簡単 レシピ ・ パプリカ と 鶏肉 の中華炒めです。野菜室に、 パプリカ が・・・。 パプリカに 鶏もも肉 を合わせ、オイスターソースと鶏のスープで仕上げた パプリカ と 鶏肉 の中華炒めを作ってみました。
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それでは、パプリカと鶏肉の中華炒めを作っていきましょう。

1 鶏もも肉を一口大に切り分け、塩・胡椒をふって下味をつけておきます。
2 パプリカは細切り、ブロッコリーは小房に分け、しめじはバラバラにし、長ねぎは斜め薄切り、生姜は微塵切りにして準備しておきます。
ここからが、調理です
3 フライパンでサラダ油を熱し、鶏もも肉を焼いて一旦取り出します。
4 フライパンの余計な油を拭き取り、生姜と長ねぎを入れて香りが出たら、パプリカ・しめじ・ブロッコリーを加えて塩・胡椒で炒めます。
5 ブロッコリー火が通ったら、鶏もも肉をフライパンに戻します。
6 フライパンに味付けの酒・鶏がらスープ・ オイスターソースを入れて炒め合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

簡単でしょう。
見た目がカラフルで、食欲そそりますね〜。
機会がありましたら、是非このパプリカと鶏肉の中華炒めを作ってみては如何ですか。
オイスターソースと鶏がらスープで、間違い味に仕上がりますよ〜。


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