鶏胸肉の簡単レシピ・柔らか鶏ムネ肉の照り焼き

今回は、 鶏胸肉 の簡単 レシピ ・柔らか 鶏ムネ肉 の 照り焼き です。昨日の残りの 鶏胸肉 を使い、ご飯がすすむ甘辛味の味付けで、柔らか 鶏ムネ肉 の 照り焼き を作ってみました。

鶏胸肉の簡単レシピ・柔らか鶏ムネ肉の照り焼き

今回は、 鶏胸肉 の簡単 レシピ ・柔らか 鶏ムネ肉 の 照り焼き です。昨日の残りの 鶏胸肉 を使い、ご飯がすすむ甘辛味の味付けで、柔らか 鶏ムネ肉 の 照り焼き を作ってみました。
torimunenikunoteriyaki.JPG
それでは、柔らか鶏ムネ肉の照り焼きを作っていきましょう。

1  鶏胸肉は縦半分に切り分け、繊維に逆らって1cm幅の削ぎ切りにし、塩と酒を揉み込み、薄く片栗粉を塗しておきます。
合せ調味料を用意します
2 ボールに、酒・味醂・砂糖・醤油を合わせておきます。
ここからが、調理です
3 アスパラガスは堅い部分の皮をむき、塩少々を入れた熱湯で茹でて冷水に取り、水気を拭き取って3等分に切り分けておきます。
4 フライパンにサラダ油を熱して鶏むね肉を入れ、焼き色がついたら返し、サッと焼いておきます。
5 鶏胸肉を端に寄せ、あいたところに合わせ調味料を入れて軽く煮立てる。
6  鶏胸肉に煮汁をかけながら3分間位焼いて、味を馴染ませていきます。
7 器に鶏胸肉を盛りつけ、アスパラガスを飾り、煮汁をかけて、粉山椒を振って出来上がりです。

簡単でしょう。
しっとり柔らかで、美味しかったですよ〜〜〜。
それに、粉山椒がいいアクセントに・・・。
機会がありましたら、是非この柔らか鶏ムネ肉の照り焼きを作ってみては如何ですか。
甘辛で、ご飯がすすみましたね〜〜〜。

↓  参考になったかも〜〜と思った方は、応援宜しく御願いいたします 
人気ブログランキングへ

▽鶏胸肉の簡単レシピ・柔らか鶏ムネ肉の照り焼き のキーワード

▽次の記事、前の記事

空芯菜の簡単レシオ・空芯菜の中華炒め | みょうがの簡単レシピ・ミョウガのお好み焼き

男の料理道場・超簡単レシピ集:新着記事

ハンバーグの美味しいレシピ・特損ハンバーグ : 2018年8月31日
今回は、 ハンバーグ の 美味しい レシピ ・ 特損ハンバーグ です。以前から気になっていた 特損 で紹介していた名店の 竹内セェフ の レシピ を参考に、 特損ハンバーグ を作ってみました。
鶏もも肉の簡単レシピ・鶏肉のねぎあんかけ : 2018年8月30日
今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ 鶏肉 の ねぎあんかけ です。ちょっと前のおしゃべりクッキングで作っていた 簡単・スピードメニュー を参考に、 鶏肉 の ねぎあんかけ を作ってみました。
小松菜の簡単レシピ・あんかけそうめん : 2018年8月28日
今回は、 小松菜 の簡単 レシピ ・ あんかけそうめん です。買い物に行ったら、 小松菜 がお手頃価格で・・・。残っていた そうめん に もやし と 豚バラ を合わせ、中華風の餡で絡めた あんかけそうめん を作ってみました。
ミニトマトの簡単レシピ・トマトパスタ : 2018年8月23日
今回は、 ミニトマト の簡単 レシピ ・ トマトパスタ です。叔母が、沢山の ミニトマト を持って来てくれました。そこで、大量消費の トマトソース を作ろうと・・・。そんな トマトソース で、簡単 トマトパスタ を作ってみました。
トマトの簡単レシピ・とまと冷やし中華 : 2018年8月18日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ とまと 冷やし中華で す。叔母が、家庭菜園で採れた トマト を持って来てくれました。そんな トマト と冷蔵庫に在ったヘレシー食材の鶏胸肉を合わせて、 トマト 冷やし中華 を作ってみました。
木綿豆腐の定番レシピ・四川麻婆豆腐 : 2018年8月 7日
今回は、 木綿豆腐 の定番 レシピ ・四川 麻婆豆腐 です。本格 麻婆豆腐 を作ろうと、ネットで豆鼓と四川花椒を買い、本格四川 麻婆豆腐 を作ってみました。
油麩の簡単レシピ・仙台麩の肉じゃが : 2018年8月 3日
今回は、 油麩 の簡単 レシピ ・ 仙台麩 の 肉じゃが です。以前気になって買っていた 仙台麩 の賞味期限が、今日で・・・。袋見たら 肉じゃが が載っていたので、豚肉と合わせた 仙台麩 の 肉じゃが を作ってみました。
トマトの簡単レシピ・トマトと大葉の和え麺 : 2018年7月31日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ トマト と 大葉 の 和え麺 です。叔母が持って来てくれていた トマト に大葉を合わせ、トウチージャンと花椒を加えてた中華風の トマト と 大葉 の 和え麺 を作ってみました。
かぼちゃの簡単レシピ・カボチャと鶏肉の生姜煮 : 2018年7月27日
今回は、 かぼちゃ の簡単 レシピ ・ カボチャ と 鶏肉 の生姜煮です。野菜室に、 カボチャ が・・・。そんな かぼちゃ に 鶏肉 を合わせ、生姜を効かせた美味しいい 煮物 の かぼちゃ の生姜煮を作ってみました。
ニラの簡単レシピ・にらのお好み焼き : 2018年6月17日
今回は、 ニラ の簡単 レシピ ・ にら の お好み焼き です。ちょっと前に、 ニラ 農家の方が紹介していた美味しい ニラ の食べ方で、 お好み焼き を・・・。それで、 ニラ たっぷりの ニラ の お好み焼き を作ってみました。

▽鶏胸肉の簡単レシピ・柔らか鶏ムネ肉の照り焼き のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽鶏胸肉の簡単レシピ・柔らか鶏ムネ肉の照り焼き にトラックバックする

鶏胸肉の簡単レシピ・柔らか鶏ムネ肉の照り焼きのトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/2011

▽鶏胸肉の簡単レシピ・柔らか鶏ムネ肉の照り焼き にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

 

魚種別レシピ


定番から郷土の漁師料理
アレンジ・おもしろレシピいろいろ

Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!