お手軽ナポリタンレシピ・昔ながらのナポリタン

今回は、 お手軽 ナポリタン レシピ ・昔ながらのナポリタン です。めちゃめちゃ忙しかったので、簡単 パスタ の ナポリタン を作りました。忙しい時には、 パスタ かチャーハンになってしまいますよね〜。そんな中、昔懐かしいケチャップ味の ナポリタン を作りました。

お手軽ナポリタンレシピ・昔ながらのナポリタン

今回は、 お手軽 ナポリタン レシピ ・昔ながらのナポリタン です。めちゃめちゃ忙しかったので、簡単 パスタ の ナポリタン を作りました。忙しい時には、 パスタ かチャーハンになってしまいますよね〜。そんな中、昔懐かしいケチャップ味の ナポリタン を作りました。
naporitann.JPG
それでは、ナポリタンを作っていきましょう。

1 フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクの微塵切りを炒めます。
2 そこに、薄切りの玉葱・ウィンナー・しめじ(マッシュルームが無かったので)を入れて炒め、その炒めた具材を端に寄せ、ケチャップをよく炒めから生クリームを入れて更に炒めます。
3 次に、茹で上がったパスタと茹で汁、それにピーマンを入れて炒めます。
4 味をみて胡椒で味を調え、パルメザンチーズを振り、仕上げにバターを加えて和えれば出来上がりです。


簡単でしょう〜。
本場の味では無いけれど、日本独特のパスタの味ですよね〜。
昔食べた喫茶店よりは、美味しく出来たような気がしました。
学生の頃の、昔懐かしいケチャップ味の再現です。
ホント、簡単・スピードメニューですよね〜、パスタレシピは・・・。

● 今回は、 ナポリタン のアレンジ レシピ ・ 簡単 スパ飯です。数日前のラジオで、 そば飯 のアレンジ版で、 ナポリタン と 冷ご飯 が合うと言うので・・・。 ナポリタン の具材を炒め、そこに粗めに切ったスパゲッティと 冷ご飯 を合わせたスパ飯を作ってみました。
supameshi.JPG
それでは、スパ飯を作っていきましょう。

1 たっぷりの熱湯に塩を加えスパゲッティを茹で、スプーンに入る長さに切り分けておきます。
ここからが、調理です
2 フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎの粗微塵切り入れて炒めます。
3 たまねぎがしんなりしたらベーコンを加えて炒め、続いて小房に分けたしめじを加えて炒め、最後にピーマンを加えてさっと炒めます。
4 フライパンに トマトケチャップを加え、全体になじませたらスパゲッティと冷ご飯を加えて炒め、塩・胡椒で味を整えます。
5 フライパンをあおるようにしながらよく炒め、仕上げにバターを加えてからめます。
6 器に盛りつけて、粉チーズを振りかけて出来上がりです。

簡単でしょう。
何か、ホットする味に仕上がりましたね〜。
所々長いのがありますが・・・。 o(*>Д<)ゝ
機会がありましたら、是非この簡単スパ飯を作ってみては如何ですか。
冷ご飯が少ない時には、お薦めのレシピよ〜〜〜。


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