アスパラの簡単レシピ・アスパラガスのクリームパスタ

今回は、 アスパラ の簡単 レシピ ・ アスパラガス のクリーム パスタ です。買い物に行ってなかったので、野菜室の グリーンアスパラガス とベーコンを合わせた簡単 アスパラガス のクリーム パスタ を作ってみました。

アスパラの簡単レシピ・アスパラガスのクリームパスタ

今回は、 アスパラ の簡単 レシピ ・ アスパラガス のクリーム パスタ です。買い物に行ってなかったので、野菜室の グリーンアスパラガス とベーコンを合わせた簡単 アスパラガス のクリーム パスタ を作ってみました。
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それでは、アスパラガスのクリームパスタを作っていきましょう。

1 ベーコンは、3mm幅に切り分けます。
2 アスパラガスの堅い部分の皮をむき、斜め薄切りにします。
ここからが、調理です
3 熱湯に約1%の塩を入れてパスタを茹で、時間差でアスパラガスを茹でます。
4 フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れ、油を出すように弱火で香ばしく炒めます。
5 フライパンに生クリームを加えて煮立て、塩加減をみてパスタとアスパラガスを加えて和え、火を止めてパルメザンチーズを加えます。
6 器に盛りつけ、黒胡椒を振り、温度卵をのせ、パルメザンチーズを振って出来上がりです。

簡単でしょう。
そんなにしつこくなく、さっぱり味に仕上がっていましたよ〜。
卵を崩すと、卵黄が絡んでこれまた美味しかったですね〜。
機会がありましたら、是非このアスパラガスのクリームパスタを作ってみては如何ですか。
忙しい時には、簡単でいいですよ!


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