生姜焼きのアレンジレシピ・梅生姜焼き

今回は、 生姜焼き のアレンジ レシピ ・梅 生姜焼き です。食欲が無くて・・・。そんな時にラジコから、食欲が無い時には 生姜焼き の声が・・・。そんな 生姜焼き に、 梅干し の酸味をプラスした体にいい梅 生姜焼き を作ってみました。

生姜焼きのアレンジレシピ・梅生姜焼き

今回は、 生姜焼き のアレンジ レシピ ・梅 生姜焼き です。食欲が無くて・・・。そんな時にラジコから、食欲が無い時には 生姜焼き の声が・・・。そんな 生姜焼き に、 梅干し の酸味をプラスした体にいい梅 生姜焼き を作ってみました。
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それでは、梅生姜焼きを作っていきましょう。

1 豚肉を一口大に切り分け、塩・胡椒・酒を振って下味をつけておきます。
2 あと、生姜を摩り下ろしておきます。
生姜焼きのたれを作ります。
3 ボールに、潰した梅干し・酒・味醂・醤油・水・砂糖・下ろし生姜を合わせておきます。
ここからが、調理です。
4 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。
5 豚肉の色が変わったら、生姜焼きのたれを絡めます。
6 器に、千切りキャベツとカイワレ大根を合わせた物と櫛形に切ったトマトを添え、生姜焼きを盛り付ければ出来上がりです。

簡単でしょう。
梅干しで、さっぱり食べれましたよ〜。
生姜の風味に、梅干しのさわやかさがベストマッチでしたね〜。
機会がありましたら、是非この梅生姜焼きを作ってみては如何ですか。
簡単で、体にいい生姜焼きレシピです!

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