豚肉の簡単レシピ・お弁当の定番の味噌豚

今回は、 豚肉 の簡単 レシピ ・ 味噌豚 です。疲労回復の 豚肉 料理・ 味噌豚 が、久しぶりに食べたくなって作りました。 豚肉 を 味噌 に漬けて焼くだけの、簡単レシピです。この 味噌豚 、子供の頃のお弁当によく入っていましたよ〜。

豚肉の簡単レシピ・お弁当の定番の味噌豚

今回は、 豚肉 の簡単 レシピ ・ 味噌豚 です。疲労回復の 豚肉 料理・ 味噌豚 が、久しぶりに食べたくなって作りました。 豚肉 を 味噌 に漬けて焼くだけの、簡単レシピです。この 味噌豚 、子供の頃のお弁当によく入っていましたよ〜。
misobuta.JPG
それでは、味噌豚を作っていきましょう。

1 まず、豚ひれ肉を1cmぐらいの厚みに切ります。
2 次に、酒・味醂・砂糖を煮切ったものに味噌を混ぜて、味噌床を作ります。
3 そこに、豚ひれ肉を、1〜2日ぐらい寝かせます。
ここからが、調理です。
5 後は、フライパンに油を敷き、焦がさないようにじっくりと焼いたら、出来上がりです。

簡単でしょう。
豚肉のコクとほのかな甘味、そこに味噌の旨味がプラスされた濃厚な味は、男心をくすぐる味ですね〜。
思わす、ご飯を掻き込んでしまいました。
お弁当の定番レシピ・味噌豚料理、ビールの肴にもいいかも・・・・。
濃い目に味付けが、最高ですね。
機会がありまししたら、是非この味噌豚を作ってみては如何ですか。
これで、ビールもご飯もお代わり必死です!


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