ゴーヤの簡単レシピ・ゴーヤの肉詰め

今回は 、ゴーヤ の簡単 レシピ ・ ゴーヤ の肉詰めです。叔母が、 ゴーヤ を持って来てくれました。そこで、 豚ひき肉 を使って、 ピーマンの肉詰め ならぬ ゴーヤ の肉詰めを作ってみました。

ゴーヤの簡単レシピ・ゴーヤの肉詰め

今回は 、ゴーヤ の簡単 レシピ ・ ゴーヤ の肉詰めです。叔母が、 ゴーヤ を持って来てくれました。そこで、 豚ひき肉 を使って、 ピーマンの肉詰め ならぬ ゴーヤ の肉詰めを作ってみました。
goyanonikudume.JPG
それでは、ゴーヤの肉詰めを作っていきましょう。

1 ゴーヤーは1cm幅の輪切りにし、中央に穴を開けるようにして種とワタを取り出します。
2 玉ねぎを、微塵切りにしておきます。
3 ボウルに豚ひき肉と少量のおからを入れて練り、塩・醤油・胡椒・胡麻油・小麦粉を加えて混ぜ、たまねぎを加えて混ぜ合わせて、肉だねを作ります。
4  ゴーヤーの穴に小麦粉を指で薄く塗し、肉だねを詰めて両面をならします。
5  バットに小麦粉を広げ、ゴーヤの肉詰めの両面に薄く塗します。
ここからが、調理です
6 フライパンにサラダ油を熱し、ゴーヤの肉詰めを並べ、中火で焼きます。
7 焼き色がついたら裏返して、サラダ油少々を足して蓋をして弱火で4分間蒸し焼きにします。
8 器にゴーヤの肉詰めを盛りつけ、酢醤油に練りがらしを添えて出来上がりです。

簡単でしょう。
ゴーヤの苦味が、豚肉や玉ねぎの甘みで和らげてくれていましたよ〜。
機会がありましたら、是非このゴーヤの肉詰めを作ってみては如何ですか。
ゴーヤチャンプルーもいいですけで、肉詰めもお薦めです!

↓  参考になったかも〜〜と思った方は、応援宜しく御願いいたします 
人気ブログランキングへ

▽ゴーヤの簡単レシピ・ゴーヤの肉詰め のキーワード

▽次の記事、前の記事

オクラの簡単レシピ・オクラハンバーグ | 鶏胸肉の簡単レシピ・鶏胸肉のチーズ焼き

男の料理道場・超簡単レシピ集:新着記事

ハンバーグの美味しいレシピ・特損ハンバーグ : 2018年8月31日
今回は、 ハンバーグ の 美味しい レシピ ・ 特損ハンバーグ です。以前から気になっていた 特損 で紹介していた名店の 竹内セェフ の レシピ を参考に、 特損ハンバーグ を作ってみました。
鶏もも肉の簡単レシピ・鶏肉のねぎあんかけ : 2018年8月30日
今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ 鶏肉 の ねぎあんかけ です。ちょっと前のおしゃべりクッキングで作っていた 簡単・スピードメニュー を参考に、 鶏肉 の ねぎあんかけ を作ってみました。
小松菜の簡単レシピ・あんかけそうめん : 2018年8月28日
今回は、 小松菜 の簡単 レシピ ・ あんかけそうめん です。買い物に行ったら、 小松菜 がお手頃価格で・・・。残っていた そうめん に もやし と 豚バラ を合わせ、中華風の餡で絡めた あんかけそうめん を作ってみました。
ミニトマトの簡単レシピ・トマトパスタ : 2018年8月23日
今回は、 ミニトマト の簡単 レシピ ・ トマトパスタ です。叔母が、沢山の ミニトマト を持って来てくれました。そこで、大量消費の トマトソース を作ろうと・・・。そんな トマトソース で、簡単 トマトパスタ を作ってみました。
トマトの簡単レシピ・とまと冷やし中華 : 2018年8月18日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ とまと 冷やし中華で す。叔母が、家庭菜園で採れた トマト を持って来てくれました。そんな トマト と冷蔵庫に在ったヘレシー食材の鶏胸肉を合わせて、 トマト 冷やし中華 を作ってみました。
木綿豆腐の定番レシピ・四川麻婆豆腐 : 2018年8月 7日
今回は、 木綿豆腐 の定番 レシピ ・四川 麻婆豆腐 です。本格 麻婆豆腐 を作ろうと、ネットで豆鼓と四川花椒を買い、本格四川 麻婆豆腐 を作ってみました。
油麩の簡単レシピ・仙台麩の肉じゃが : 2018年8月 3日
今回は、 油麩 の簡単 レシピ ・ 仙台麩 の 肉じゃが です。以前気になって買っていた 仙台麩 の賞味期限が、今日で・・・。袋見たら 肉じゃが が載っていたので、豚肉と合わせた 仙台麩 の 肉じゃが を作ってみました。
トマトの簡単レシピ・トマトと大葉の和え麺 : 2018年7月31日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ トマト と 大葉 の 和え麺 です。叔母が持って来てくれていた トマト に大葉を合わせ、トウチージャンと花椒を加えてた中華風の トマト と 大葉 の 和え麺 を作ってみました。
かぼちゃの簡単レシピ・カボチャと鶏肉の生姜煮 : 2018年7月27日
今回は、 かぼちゃ の簡単 レシピ ・ カボチャ と 鶏肉 の生姜煮です。野菜室に、 カボチャ が・・・。そんな かぼちゃ に 鶏肉 を合わせ、生姜を効かせた美味しいい 煮物 の かぼちゃ の生姜煮を作ってみました。
ニラの簡単レシピ・にらのお好み焼き : 2018年6月17日
今回は、 ニラ の簡単 レシピ ・ にら の お好み焼き です。ちょっと前に、 ニラ 農家の方が紹介していた美味しい ニラ の食べ方で、 お好み焼き を・・・。それで、 ニラ たっぷりの ニラ の お好み焼き を作ってみました。

▽ゴーヤの簡単レシピ・ゴーヤの肉詰め のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽ゴーヤの簡単レシピ・ゴーヤの肉詰め にトラックバックする

ゴーヤの簡単レシピ・ゴーヤの肉詰めのトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/1840

▽ゴーヤの簡単レシピ・ゴーヤの肉詰め にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

 

魚種別レシピ


定番から郷土の漁師料理
アレンジ・おもしろレシピいろいろ

Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!