甘酢あんの簡単レシピ・さっぱり味の鶏肉の甘酢あんかけ 

今回は、 甘酢あん の簡単 レシピ ・ 鶏肉 の 甘酢あんかけ です。最近 鶏肉 料理をしてないな〜って思って、簡単な 鶏肉 料理を作ってみました。 鶏肉 を油で揚げて、 甘酢あん をかけるだけの簡単な中料料理なんです。 鶏肉 のから揚げが、 甘酢あん でさっぱり食べれますよ〜。

甘酢あんの簡単レシピ・さっぱり味の鶏肉の甘酢あんかけ 

今回は、 甘酢あん の簡単 レシピ ・ 鶏肉 の 甘酢あんかけ です。最近 鶏肉 料理をしてないな〜って思って、簡単な 鶏肉 料理を作ってみました。 鶏肉 を油で揚げて、 甘酢あん をかけるだけの簡単な中料料理なんです。 鶏肉 のから揚げが、 甘酢あん でさっぱり食べれますよ〜。
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それでは、鶏肉の甘酢あんかけを作っていきましょう。

1 まずは生姜の千切りを、酢・砂糖・塩の中に1時間くらい漬け込みます。
2 次に、鶏肉に下味をつけます。鶏肉を、塩・胡椒・酒・醤油・卵の中に漬け込んでおきます。
ここからが、調理です。
3 生姜を浸けた甘酢に、水・醤油を加えて一煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけておきます。
4 次にさっき下味をつけた鶏肉に片栗粉を塗して、油で揚げて食べやすい大きさにカットします。
5 器に鶏肉を盛りつけ、生姜の入った甘酢あんを上からかければ出来上がりです。

簡単でしょう。
誰もが大好きな鶏の唐揚げが、サッパリ食べれて旨かったです。
油が苦手な方でも、この甘酢あんで口の中に油が残らず美味しく食べれました。
機会がありましたら、是非この鶏肉の甘酢あんかけを作ってみては如何ですか。
甘酢あん、美味しいですよ〜。

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