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切干大根の簡単レシピ・切干大根の卵とじ : 2011年9月13日
今回は、 切干大根 の簡単 レシピ ・ 切干大根 の 卵とじ です。お袋が貰って来ていた 切干大根 を使ったどこか懐かしいお袋の味 レシピ です。 切干大根 に、 干ししいたけ の旨みを吸わせた 切干大根 の 卵とじ を作ってみました。

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切干大根の簡単レシピ・切り干し大根と豚肉の炒め物 : 2011年1月11日
今回は、 切干大根 の 簡単 レシピ ・ 切り干し大根 と 豚肉 の炒め物です。親戚の小母ちゃんが 切干大根 を持って来てくれました。常備菜の代表の 切干大根 と 豚肉 、それに色んな野菜を加えた 切干大根 と 豚肉 の炒め物を作ってみました。

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つわぶきの簡単レシピ・大人の味 つわぶきと切干大根の煮物 : 2010年4月15日
今回は、 つわぶき の 簡単 レシピ ・ つわぶき と 切干大根 の煮物です。お袋が、デイサービスのお友達の方から、 つわぶき や 切干大根 を貰って来ました。そんな つわぶき や 切干大根 を使った、簡単煮物です。 つわぶき と 切り干大根 の煮物の味が、段々分かってくる年齢になりました。

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さつまいもの簡単レシピ・サツマイモと豚肉のピリ辛炒め : 2018年10月15日
今回は、 さつまいも の簡単 レシピ ・ サツマイモ と 豚肉 のピリ辛炒めです。ちょっと前に買っていた さつまいも が残っちゃってて・・・。そんな サツマイモ と 豚肉 を合わせ、彩でいんげんを加えた サツマイモ と 豚肉 のピリ辛炒めを作ってみました。
梨の簡単レシピ・ポークソテーの梨ソース : 2018年10月13日
今回は、 梨 の簡単 レシピ ・ ポークソテー の 梨 ソース です。叔母が持ってきた 梨 が余っちゃって・・・。数日前のTVで、 梨 の ソース が紹介されていたのを参考に、 ポークソテー の 梨 ソース を作ってみました。
じゃがいもの簡単レシピ・塩鶏じゃが : 2018年10月11日
今回は、 じゃがいも の簡単 レシピ ・塩 鶏じゃが です。保存しておいた じゃがいも に、芽が・・・。使い切るために、ニンジンと玉ねぎと鶏肉、それに彩のインゲンを合わせた塩 鶏じゃが を作ってみました。
えのきの簡単レシピ・エノキうどん : 2018年10月10日
今回は、 えのき の簡単 レシピ ・ エノキ うどん です。夕方肌寒くて、 うどん を・・・・。冷蔵庫の在り合わせの鶏もも肉・トマト・ エノキ を出汁に、最後に溶き卵を加えた えのき うどん を作ってみました。
鶏もも肉の簡単レシピ・チーズタッカルビ : 2018年10月 3日
今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ チーズタッカルビ です。今はやりの チーズタッカルビ を、焼肉のたれとコチュジャンと白菜キムチで簡単に下味をつけ、本場風にさつまいもとトッポギの代わりの餅を加えた チーズタッカルビ を作ってみました。
春雨の簡単レシピ・春雨と豚肉の山椒煮 : 2018年9月29日
今回は、 春雨 の簡単 レシピ ・ 春雨 と 豚肉 の 山椒煮 です。台風が接近中・・・。そんな中、乾物の 春雨 に、冷蔵庫に残っていた 豚肉 と 山椒の佃煮 、色味のインゲンなどを合わせた 春雨 と 豚肉 の 山椒煮 を作ってみました。
なすの簡単レシピ・豚肉とナスの生姜味噌炒め : 2018年9月25日
今回は、 なす の簡単 レシピ ・ 豚肉 と ナス の生姜 味噌 炒めです。野菜室に、 なす が・・・。相性のいい 豚肉 と なす を合わせ、生姜 味噌 で炒めた 豚肉 と 茄子 の生姜 味噌 炒めを作ってみました。
なすの簡単レシピ・ナスとパプリカの紫蘇炒め : 2018年9月14日
今回は、 なす の簡単 レシピ ・ ナス と パプリカ の 紫蘇 炒めです。野菜室に残っていた なす に、叔母が持って来てくれた パプリカ を加え、塩昆布で旨味をプラスし、香りの 紫蘇 を合わせた なす と パプリカ の 紫蘇 炒めを作ってみました。
なすの簡単レシピ・ナスと枝豆のドライカレー : 2018年9月 9日
今回は、 なす の簡単 レシピ ・ ナス と枝豆の ドライカレー です。旬の なす を油で揚げて、冷凍枝豆を加えた ナス と枝豆の ドライカレー を作ってみました。
トマトの簡単レシピ・鶏とトマトの煮込み : 2018年9月 7日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ 鶏 と トマト の煮込みです。疲労回復にいい 鶏 胸肉に、冷蔵庫に残っていた エリンギ と彩の トマト と 枝豆 を加えた 鶏 と トマト の煮込みを作ってみました。

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