つわぶきの簡単レシピ・大人の味 つわぶきと切干大根の煮物

今回は、 つわぶき の 簡単 レシピ ・ つわぶき と 切干大根 の煮物です。お袋が、デイサービスのお友達の方から、 つわぶき や 切干大根 を貰って来ました。そんな つわぶき や 切干大根 を使った、簡単煮物です。 つわぶき と 切り干大根 の煮物の味が、段々分かってくる年齢になりました。

つわぶきの簡単レシピ・大人の味 つわぶきと切干大根の煮物

今回は、 つわぶき の 簡単 レシピ ・ つわぶき と 切干大根 の煮物です。お袋が、デイサービスのお友達の方から、 つわぶき や 切干大根 を貰って来ました。そんな つわぶき や 切干大根 を使った、簡単煮物を作ってみました。子供の頃はそんなに好きでなかった つわぶき と 切り干大根 の煮物の味が、段々分かってくる年齢になりました。
tuwabukitokiribosidaikonnnonimono.JPG
それでは、つわぶきと切干大根の煮物を作っていきましょう。

この時期、近所の方たちもつわぶき採りに行ってますね〜〜〜。
最初に、つわぶきの下処理から・・・・。
1 つわぶきを熱湯でサッと茹で、つわを剥きます(こうすると、手も黒くなりませんよ〜)
ここからが、調理です。
2 鍋にサラダ油を熱し、つわぶきや切干大根を炒めます。
3 そこに、出汁と魚の天ぷら2種類を加えて煮ます。
4 更に、酒・味醂・薄口醤油で味付けして煮ていきます。
5 それを、器に盛り付ければ出来上がりです。

簡単でしょう。
つわぶきも切干大根も油との相性が抜群なので、魚の天ぷらとの相性はバッチリです。
甘辛味ですので、白いご飯がすすんじゃいました。
この時期食べたい、一品ですね〜。
機会がありましたら、是非このつわぶきと切干大根の煮物を作ってみては如何ですか。
ホント、美味しいおかずですよ〜!


↓  参考になったかも〜〜と思った方は、応援宜しく御願いいたします 
人気ブログランキングへ

▽つわぶきの簡単レシピ・大人の味 つわぶきと切干大根の煮物 のキーワード

▽次の記事、前の記事

春きゃべつの簡単レシピ・柔らかい春きゃべつと鶏肉のサッと煮 | パスタの簡単レシピ・ボスカイオーラ

男の料理道場・超簡単レシピ集:新着記事

ハンバーグの美味しいレシピ・特損ハンバーグ : 2018年8月31日
今回は、 ハンバーグ の 美味しい レシピ ・ 特損ハンバーグ です。以前から気になっていた 特損 で紹介していた名店の 竹内セェフ の レシピ を参考に、 特損ハンバーグ を作ってみました。
鶏もも肉の簡単レシピ・鶏肉のねぎあんかけ : 2018年8月30日
今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ 鶏肉 の ねぎあんかけ です。ちょっと前のおしゃべりクッキングで作っていた 簡単・スピードメニュー を参考に、 鶏肉 の ねぎあんかけ を作ってみました。
小松菜の簡単レシピ・あんかけそうめん : 2018年8月28日
今回は、 小松菜 の簡単 レシピ ・ あんかけそうめん です。買い物に行ったら、 小松菜 がお手頃価格で・・・。残っていた そうめん に もやし と 豚バラ を合わせ、中華風の餡で絡めた あんかけそうめん を作ってみました。
ミニトマトの簡単レシピ・トマトパスタ : 2018年8月23日
今回は、 ミニトマト の簡単 レシピ ・ トマトパスタ です。叔母が、沢山の ミニトマト を持って来てくれました。そこで、大量消費の トマトソース を作ろうと・・・。そんな トマトソース で、簡単 トマトパスタ を作ってみました。
トマトの簡単レシピ・とまと冷やし中華 : 2018年8月18日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ とまと 冷やし中華で す。叔母が、家庭菜園で採れた トマト を持って来てくれました。そんな トマト と冷蔵庫に在ったヘレシー食材の鶏胸肉を合わせて、 トマト 冷やし中華 を作ってみました。
木綿豆腐の定番レシピ・四川麻婆豆腐 : 2018年8月 7日
今回は、 木綿豆腐 の定番 レシピ ・四川 麻婆豆腐 です。本格 麻婆豆腐 を作ろうと、ネットで豆鼓と四川花椒を買い、本格四川 麻婆豆腐 を作ってみました。
油麩の簡単レシピ・仙台麩の肉じゃが : 2018年8月 3日
今回は、 油麩 の簡単 レシピ ・ 仙台麩 の 肉じゃが です。以前気になって買っていた 仙台麩 の賞味期限が、今日で・・・。袋見たら 肉じゃが が載っていたので、豚肉と合わせた 仙台麩 の 肉じゃが を作ってみました。
トマトの簡単レシピ・トマトと大葉の和え麺 : 2018年7月31日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ トマト と 大葉 の 和え麺 です。叔母が持って来てくれていた トマト に大葉を合わせ、トウチージャンと花椒を加えてた中華風の トマト と 大葉 の 和え麺 を作ってみました。
かぼちゃの簡単レシピ・カボチャと鶏肉の生姜煮 : 2018年7月27日
今回は、 かぼちゃ の簡単 レシピ ・ カボチャ と 鶏肉 の生姜煮です。野菜室に、 カボチャ が・・・。そんな かぼちゃ に 鶏肉 を合わせ、生姜を効かせた美味しいい 煮物 の かぼちゃ の生姜煮を作ってみました。
ニラの簡単レシピ・にらのお好み焼き : 2018年6月17日
今回は、 ニラ の簡単 レシピ ・ にら の お好み焼き です。ちょっと前に、 ニラ 農家の方が紹介していた美味しい ニラ の食べ方で、 お好み焼き を・・・。それで、 ニラ たっぷりの ニラ の お好み焼き を作ってみました。

▽つわぶきの簡単レシピ・大人の味 つわぶきと切干大根の煮物 のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽つわぶきの簡単レシピ・大人の味 つわぶきと切干大根の煮物 にトラックバックする

つわぶきの簡単レシピ・大人の味 つわぶきと切干大根の煮物のトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/818

▽つわぶきの簡単レシピ・大人の味 つわぶきと切干大根の煮物 にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

 

魚種別レシピ


定番から郷土の漁師料理
アレンジ・おもしろレシピいろいろ

Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!