生姜焼きのアレンジレシピ・厚揚げの生姜焼きのっけ

今回は、 生姜焼き のアレンジ レシピ ・ 厚揚げ の 生姜焼き のっけです。以前、笠原料理長がTVで紹介していた、ボリーム満点の 生姜焼き レシピ です。カリッと焼いた 厚揚げ に、 生姜焼き をのせたごはんがすすみそうな 厚揚げ の 生姜焼 きのっけを作ってみました。

生姜焼きのアレンジレシピ・厚揚げの生姜焼きのっけ

今回は、 生姜焼き のアレンジ レシピ ・ 厚揚げ の 生姜焼き のっけです。以前、笠原料理長がTVで紹介していた、ボリーム満点の 生姜焼き レシピ です。カリッと焼いた 厚揚げ に、 生姜焼き をのせたごはんがすすみそうな 厚揚げ の 生姜焼 きのっけを作ってみました。
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それでは、厚揚げの生姜焼きのっけを作っていきましょう。

1 生姜は千切り、長ネギは斜め薄切りします。
2 豚肉は、食べ易い大きさにカットしておきます。
ここからが、調理です。
3 フライパンを油をひかず熱し、厚揚げを両面カリっと焼き、一口大の大きさに切り分け、器に盛りつけます。
4 フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を炒めます。
5 豚肉の色が変わったら、長ねぎ・生姜を加えて炒め合わせます。
6 食材を炒め合わせてから、調味料の酒・醤油・味醂・砂糖を加えて炒め合わせます。
7 厚揚げの上に生姜焼きをのっけて、胡麻を振って出来上がりです。

簡単でしょう。
大好きな生姜焼きと、ボリームアップの厚揚げを一緒に食べると大満足でした。
機会がありましたら、是非この厚揚げの生姜焼きのっけを作ってみては如何ですか。
ご飯がすすむ、ボリーム満点のおかずでしたよ〜〜〜。

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