おかゆのおいしいレシピ・かぼちゃのおかゆ

今回は、 おかゆ のおいしい レシピ ・ かぼちゃ の おかゆ です。お袋が食欲が無さそうだったので、栄養満点な かぼちゃ の おかゆ を作ってみました。 かぼちゃ にはビタミンAが豊富で、この時期疲れた体にはもってこいの かぼちゃ の おかゆ です。

おかゆのおいしいレシピ・かぼちゃのおかゆ

今回は、 おかゆ のおいしい レシピ ・ かぼちゃ の おかゆ です。お袋が食欲が無さそうだったので、栄養満点な かぼちゃ の おかゆ を作ってみました。 かぼちゃ にはビタミンAが豊富で、この時期疲れた体にはもってこいの かぼちゃ の おかゆ です。
kabochanookayu.JPG
それでは、かぼちゃのおかゆを作っていきましょう。

1 かぼちゃは縦半分に切り、種とワタを取り除いてから皮を剥き、5mm角に切り分けます。
2 次に米を研ぎます。
ここからが、調理です。
3 土鍋に研いだお米とかぼちゃを入れて、おかゆの分量位の水を入れて炊きます。
4 土鍋が沸騰してきたら、弱火に落とし、時々混ぜながら15分程炊きます。
5 それから、火を止めて蓋をして10分程蒸らします。
5 お茶碗にかぼちゃのおかゆを盛りつけ、野沢菜(野沢菜・じゃこ・かつお節を和えた物)をトッピングすれば出来上がりです。

簡単でしょう。
甘めのかぼちゃのおかゆに、塩味の効いた野沢菜最高でした。
機会がありましたら、是非このかぼちゃのおかゆを作ってみては如何ですか。

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