ステーキ丼の簡単レシピ・いっくらでも食べたいステーキ丼

今回は、 ステーキ丼 の簡単 レシピ ・いっくらでも食べたい ステーキ丼 です。先日頂いていた ステーキ肉 があったので、ガッツリ ステーキ丼 を作ってみました。この ステーキ丼 、お肉も野菜も一緒に食べれる 丼 レシピ です。この ステーキ丼 の味つけも、定番のバター醤油にしましたよ〜。

ステーキ丼の簡単レシピ・いっくらでも食べたいステーキ丼

今回は、 ステーキ丼 の簡単 レシピ ・いっくらでも食べたい ステーキ丼 です。先日頂いていた ステーキ肉 があったので、ガッツリ ステーキ丼 を作ってみました。この ステーキ丼 、お肉も野菜も一緒に食べれる 丼 レシピ です。この ステーキ丼 の味つけも、定番のバター醤油にしましたよ〜。
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それでは、ステーキ丼を作っていきましょう。

1 まずは、冷蔵庫から牛肉を取り出して常温に戻し、塩をして暫くおいておきます。
あと、付け合わせの野菜を用意します。
2 最初に、玉ねぎは櫛形切り、ピーマンは種を取り縦四等分、しめじは小房に分けておきます。
ここからが、調理です。
3 フライパンに牛脂と薄切りにんにくを炒めて、ステーキ肉を両面焼き、別の器に載せて黒胡椒を振り、アルミホイルを被せて、暫く休ませます。
4 次に、同じフライパンに玉ねぎ・ピーマン・しめじを加えて炒め、バターと醤油を加えて味つけします。
5 丼に、炊き立てのご飯を盛り、一口大に切ったステーキ肉を載せ、玉ねぎ・ピーマン・しめじを盛りつけ、最後にバター醤油のソースを上からかければ出来上がりです。

簡単でしょう。
おまけに、フライパン一つで出来るのも嬉しいですよね〜。
本来ならバターライスだったのですが、ちょっとカロリーが・・・・。
それで、普通のご飯にしました。
ガツンと柔らか肉の味も楽しめますし、付け合せの甘みのある玉ねぎとピリッとしたピーマンの組み合わせが最高でした。
珠には、ガツンとステーキ丼もいいもんですよ〜〜〜。

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