しゃぶしゃぶの美味しいレシピ・牛肉の黒胡椒しゃぶしゃぶ

今回は、 しゃぶしゃぶ の美味しい レシピ ・ 牛肉 の黒胡椒 しゃぶしゃぶ です。近所の方から、 しゃぶしゃぶ 用のお肉を頂いたので、早速 しゃぶしゃぶ に・・・。この 牛肉 の黒胡椒 しゃぶしゃぶ は、日本料理の板前・野崎さんの しゃぶしゃぶ レシピ を参考に作りました。

しゃぶしゃぶの美味しいレシピ・牛肉の黒胡椒しゃぶしゃぶ

今回は、 しゃぶしゃぶ の美味しい レシピ ・ 牛肉 の黒胡椒 しゃぶしゃぶ です。近所の方から、 しゃぶしゃぶ 用のお肉を頂いたので、早速 しゃぶしゃぶ に・・・。この 牛肉 の黒胡椒 しゃぶしゃぶ は、日本料理の板前・野崎さんの しゃぶしゃぶ レシピ を参考に作ってみました。
gyuunikunokurokoshoushabushabu.JPG
それでは、牛肉の黒胡椒しゃぶしゃぶを作っていきましょう。

1 土鍋に昆布と水を入れて暫くおき、出汁を取ります。
つけダレを作ります。
2 鍋に、味噌・砂糖・酒・味醂・卵黄・水・下ろし生姜を入れて、弱火で混ぜながらつけダレを作っていきます。
野菜を準備します。
3 大根と大葉、それに長ねぎも千切り、もやしはひげ根を取り、水菜は根元を取り除き5cmの長さに切り分けておきます。
4 これらの野菜を冷水で洗い、ザルに上げて水気を切ります。
5 牛肉の薄切りも広めて、準備しておきます。
ここからが、調理です。
6 土鍋に火をかけ、煮立ったら昆布を取り出します。
7 そこに野菜を加えて、黒胡椒をひき、そこに牛肉を加えてしゃぶしゃぶしたら、野菜と一緒に牛肉を包み、生姜味噌ダレにつけてお召し上がり下さい。

簡単でしょう。
黒胡椒が、いい仕事してくれていましたよ〜。
それに、生姜味噌ダレが濃厚で、絡めて食べると激旨でした。
機会がありましたら、この牛肉の黒胡椒しゃぶしゃぶを作ってみては如何ですか。
簡単で、美味しいしゃぶしゃぶレシピでした。

↓  参考になったかも〜〜と思った方は、応援宜しく御願いいたします 
人気ブログランキングへ

▽しゃぶしゃぶの美味しいレシピ・牛肉の黒胡椒しゃぶしゃぶ のキーワード

▽次の記事、前の記事

麺レシピ・さっぱりタンメン | ブロッコリーの簡単パスタ・ブロッコリーのペンネ

男の料理道場・超簡単レシピ集:新着記事

ハンバーグの美味しいレシピ・特損ハンバーグ : 2018年8月31日
今回は、 ハンバーグ の 美味しい レシピ ・ 特損ハンバーグ です。以前から気になっていた 特損 で紹介していた名店の 竹内セェフ の レシピ を参考に、 特損ハンバーグ を作ってみました。
鶏もも肉の簡単レシピ・鶏肉のねぎあんかけ : 2018年8月30日
今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ 鶏肉 の ねぎあんかけ です。ちょっと前のおしゃべりクッキングで作っていた 簡単・スピードメニュー を参考に、 鶏肉 の ねぎあんかけ を作ってみました。
小松菜の簡単レシピ・あんかけそうめん : 2018年8月28日
今回は、 小松菜 の簡単 レシピ ・ あんかけそうめん です。買い物に行ったら、 小松菜 がお手頃価格で・・・。残っていた そうめん に もやし と 豚バラ を合わせ、中華風の餡で絡めた あんかけそうめん を作ってみました。
ミニトマトの簡単レシピ・トマトパスタ : 2018年8月23日
今回は、 ミニトマト の簡単 レシピ ・ トマトパスタ です。叔母が、沢山の ミニトマト を持って来てくれました。そこで、大量消費の トマトソース を作ろうと・・・。そんな トマトソース で、簡単 トマトパスタ を作ってみました。
トマトの簡単レシピ・とまと冷やし中華 : 2018年8月18日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ とまと 冷やし中華で す。叔母が、家庭菜園で採れた トマト を持って来てくれました。そんな トマト と冷蔵庫に在ったヘレシー食材の鶏胸肉を合わせて、 トマト 冷やし中華 を作ってみました。
木綿豆腐の定番レシピ・四川麻婆豆腐 : 2018年8月 7日
今回は、 木綿豆腐 の定番 レシピ ・四川 麻婆豆腐 です。本格 麻婆豆腐 を作ろうと、ネットで豆鼓と四川花椒を買い、本格四川 麻婆豆腐 を作ってみました。
油麩の簡単レシピ・仙台麩の肉じゃが : 2018年8月 3日
今回は、 油麩 の簡単 レシピ ・ 仙台麩 の 肉じゃが です。以前気になって買っていた 仙台麩 の賞味期限が、今日で・・・。袋見たら 肉じゃが が載っていたので、豚肉と合わせた 仙台麩 の 肉じゃが を作ってみました。
トマトの簡単レシピ・トマトと大葉の和え麺 : 2018年7月31日
今回は、 トマト の簡単 レシピ ・ トマト と 大葉 の 和え麺 です。叔母が持って来てくれていた トマト に大葉を合わせ、トウチージャンと花椒を加えてた中華風の トマト と 大葉 の 和え麺 を作ってみました。
かぼちゃの簡単レシピ・カボチャと鶏肉の生姜煮 : 2018年7月27日
今回は、 かぼちゃ の簡単 レシピ ・ カボチャ と 鶏肉 の生姜煮です。野菜室に、 カボチャ が・・・。そんな かぼちゃ に 鶏肉 を合わせ、生姜を効かせた美味しいい 煮物 の かぼちゃ の生姜煮を作ってみました。
ニラの簡単レシピ・にらのお好み焼き : 2018年6月17日
今回は、 ニラ の簡単 レシピ ・ にら の お好み焼き です。ちょっと前に、 ニラ 農家の方が紹介していた美味しい ニラ の食べ方で、 お好み焼き を・・・。それで、 ニラ たっぷりの ニラ の お好み焼き を作ってみました。

▽しゃぶしゃぶの美味しいレシピ・牛肉の黒胡椒しゃぶしゃぶ のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽しゃぶしゃぶの美味しいレシピ・牛肉の黒胡椒しゃぶしゃぶ にトラックバックする

しゃぶしゃぶの美味しいレシピ・牛肉の黒胡椒しゃぶしゃぶのトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/1085

▽しゃぶしゃぶの美味しいレシピ・牛肉の黒胡椒しゃぶしゃぶ にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

 

魚種別レシピ


定番から郷土の漁師料理
アレンジ・おもしろレシピいろいろ

Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!