ブロッコリーの簡単パスタ・ブロッコリーのペンネ

今回は、 ブロッコリー の 簡単 パスタ ・ ブロッコリー の ペンネ です。近所の小母ちゃんから、 ブロッコリー と大根を頂きました。その ブロッコリー 使った、 簡単 パスタ です。にんにくの香りとアンチョビ旨みをプラスした、 ブロッコリー の ペンネ を作ってみました。

ブロッコリーの簡単パスタ・ブロッコリーのペンネ

今回は、 ブロッコリー の 簡単 パスタ ・ ブロッコリー の ペンネ です。近所の小母ちゃんから、 ブロッコリー と大根を頂きました。その ブロッコリー 使った、 簡単 パスタ です。にんにくの香りとアンチョビ旨みをプラスした、 ブロッコリー の ペンネ を作ってみました。
buroltukorinopennne.JPG
それでは、ブロッコリーのペンネを作っていきましょう。

1 ブロッコリーは小房に分け、じゃがいもは5mm角に切り分けます。
2 たっぷりのお湯に1%の塩を加えてパスタを茹で、時間差でブロッコリーとじゃがいもを茹でます。
ここからが、調理です。
3 同時進行で、フライパンにオリーブオイルとニンニクの微塵切りを入れて、弱火でじっくりと炒めます。
4 そこにベーコンとアンチョビを加え、茹で上がったペンネとブロッコリーとじゃがいも、それに生クリーム加えて和えます。
5 仕上げにパルメザンチーズを振り、塩・胡椒で味を調えれば出来上がりです。

簡単でしょう。
やっぱり、アンチョビいい仕事してくれますね〜。
パスタ料理は、すぐ出来るのが嬉しいです。
機会がありましたら、是非このブロッコリーのペンネ作ってみては如何ですか。
簡単で、美味しくて、すぐ出来るパスタですよ〜。

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