大根の簡単レシピ・おでんの残りで大根のそぼろあんかけ

今回は、大根の簡単レシピ・おでんの残りで大根のそぼろあんかけです。おでんの大根が残った時の大根レシピです。旨みの染み込んだ大根に、そぼろあんあんをかけた大根のそぼろあんかけです。

大根の簡単レシピ・おでんの残りで大根のそぼろあんかけ

今回は、大根の簡単レシピ・おでんの残りで大根のそぼろあんかけです。おでんの大根が残った時の大根レシピです。旨みの染み込んだ大根に、そぼろあんあんをかけた大根のそぼろあんかけです。

それでは、おでんの残りで大根のそぼろあんかけを作っていきましょう。

１　おでんの残りの大根を温めます。
ここからが、調理です。
２　フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒めてからおでんの出汁を加えて煮、水溶き片栗粉でとろみをつけてあんを作ります。
３　器に大根を盛り付け、そぼろあんをかけ、だし汁を張り、塩揉みした大根葉をトッピングすれば出来上がりです。

簡単でしょう。
色んな旨み染み込んだ大根に、そぼろあんがかかって美味しい一品になりました。
美味しい酒の肴にもまりますよ～。
機会がありましたら、是非このおでんの残りの大根で大根のそぼろあんかけを作ってみては如何ですか。
簡単で、美味しい大根料理に変身です。

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