卯の花の簡単レシピ・お袋の味のやさしい五目おから

今回は、 卯の花 の簡単 レシピ ・五目 おから です。この おから 料理は、子供の頃には良く食べたお袋の味なんです。五目 おから は、よくご飯の上に載せて食べてましたね〜。 おから の甘辛い味付けが、白いご飯に合うんですよ〜。

卯の花の簡単レシピ・お袋の味のやさしい五目おから

今回は、 卯の花 の簡単 レシピ ・五目 おから です。この おから 料理は、子供の頃には良く食べたお袋の味なんです。五目 おから は、よくご飯の上に載せて食べてましたね〜。 おから の甘辛い味付けが、白いご飯に合うんですよ〜。
gomokuokara.JPG
それでは、五目おからを作っていきましょう。

1まずは、鶏もも肉を一口大に切ります。
2 次に、ゴボウは斜め薄切りにし、水でサッと洗いします。
3 ニンジンは銀杏切りにし、椎茸は薄切り、ちくわは3mm幅の斜め切りにしておきます。
ここからが、調理です。
4 フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を炒め、表面が白っぽくなったら、ニンジン・ゴボウ・シイタケ・ちくわを加えて更に炒めます。
5 野菜に火が通ったら、おからを入れて炒め、出汁・砂糖・味醂・薄口醤油を加えて約10分、煮汁がなくなるまで煮ていきます。
6 器に盛リ付けて、仕上げに青ネギの小口切りを散らせば出来上がりです。

簡単でしょう。
子供の頃から食べていた、おから料理です。
何か、懐かしい味がしますね〜。
甘辛味ですので、ご飯がすすんじゃいますね〜。
機会がありましたら、是非この体にいい五目おからを作ってみては如何ですか。
これ一品で、栄養的にも十分です・・・。


↓  参考になったかも〜〜と思った方は、応援宜しく御願いいたします 
人気ブログランキングへ

▽卯の花の簡単レシピ・お袋の味のやさしい五目おから のキーワード

▽次の記事、前の記事

鶏肉のレシピ・簡単ピリ辛味の鶏肉とブロッコリーの生姜炒め  | オムレツのふわふわレシピ・豚ひき肉とえのきの和風オムレツ

男の料理道場・超簡単レシピ集:新着記事

豚肉の簡単レシピ・豚肉としめじの甘味噌炒め : 2019年3月16日
今回は、 豚肉 の簡単 レシピ ・ 豚肉 と しめじ の 甘味噌炒め です。野菜室に、レタスが・・・。そんなレタスの上に 甘味噌 で炒めた 豚肉 を載せた 豚肉 と しめじ の 甘味噌炒め を作ってみました。
豚キムチのアレンジレシピ・豚キムチうどん : 2019年3月15日
今回は、 豚キムチ の アレンジ レシピ ・ 豚キムチうどん です。天気は良かったのですが、肌寒くて・・・。温まりたくて、冷蔵庫の在り合わせで、 豚キムチうどん を作ってみました。
もやしの簡単レシピ・モヤシと豚肉の四川風煮込み : 2019年3月 2日
今回は、 もやし の簡単 レシピ ・ モヤシ と 豚肉 の四川風 煮込み です。冷蔵庫に、 もやし が・・・。そんな もやし に 豚肉 を合わせ、ピリ辛食材で煮た モヤシ と 豚肉 の四川風 煮込み を作ってみました。
ブロッコリーの簡単レシピ・ブロッコリーと鶏肉の中華炒め : 2019年2月21日
今回は、 ブロッコリー の簡単 レシピ ・ ブロッコリー と 鶏肉 の 中華炒め です。叔母がくれていた ブロッコリー が野菜室に・・・。そんな ブロッコリー に 鶏肉 を合わせ、中華の合わせ調味料を加えた ブロッコリー と 鶏肉 の 中華炒め を作ってみました。
もやしの簡単レシピ・ちゃんラー : 2019年2月17日
今回は、 もやし の簡単 レシピ ・ ちゃんラー です。昨日のTVで、芋洗い坂係長の実家の食堂の名物料理が紹介されていました。冷蔵庫を開けると、食材の もやし ・長ねぎ・キャベツと豚肉、それに ちゃんぽん玉 が在ったので、早速ちゃんラーを作ってみました。
大根の簡単レシピ・手羽先と大根のピリ辛煮 : 2019年2月11日
今回は、 大根 の簡単 レシピ ・ 手羽先 と 大根 の ピリ辛煮 です。叔母が、 大根 を持って来てくれました。獲れたて 大根 に、冷蔵庫に在った 手羽先 を スパイシーチキン して煮た 手羽先 と 大根 の ピリ辛煮 を作ってみました。
ほうれん草の簡単レシピ・鶏肉とほうれん草のピリ辛和え : 2019年2月 3日
今回は、 ほうれん草 の簡単 レシピ ・ 鶏肉 と ほうれん草 のピリ辛和えです。野菜室に、 ほうれん草 が・・・。残っていた ほうれん草 に、茹で鶏を合わせ、柚子胡椒を効かせるピリ辛の和え衣かけた 鶏肉 と ほうれん草 のピリ辛和えを作ってみました。
新じゃがの簡単レシピ・新じゃがとブロッコリーの黒胡椒炒め : 2019年1月28日
今回は、新じゃがの簡単レシピ・新じゃがとブロッコリーの 黒胡椒炒め です。叔母が、小ぶりな 新じゃが を持って来てくれました。その 新じゃが に、野菜室のブロッコリーと旨みのベーコンをプラスした 新じゃが とブロッコリーの 黒胡椒炒め を作ってみました。
手羽先の簡単レシピ・手羽先と小松菜の中華煮込み : 2019年1月28日
今回は、 手羽先 の簡単 レシピ ・ 手羽先 と 小松菜 の中華煮込みです。冷凍室に残っていた 手羽先 に、在り合わせの 小松菜 と 白菜 を合わて中華味で煮込み、 春雨 に旨味を吸わせた 手羽先 と 小松菜 の中華煮込みを作ってみました。
豚ひき肉の簡単レシピ・ひき肉とニラの豆鼓炒め : 2019年1月10日
今回は、 豚ひき肉 の簡単 レシピ ・ ひき肉 と ニラ の 豆鼓 炒めです。叔母が持って来てくれていた パプリカ に、 豚ひき肉 に残っいた ニラ を合わせ、これまたあまり使わない 豆鼓 醤を加えた ひき肉 と ニラ の 豆鼓 炒めを作ってみました。

▽卯の花の簡単レシピ・お袋の味のやさしい五目おから のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽卯の花の簡単レシピ・お袋の味のやさしい五目おから にトラックバックする

卯の花の簡単レシピ・お袋の味のやさしい五目おから のトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/346

▽卯の花の簡単レシピ・お袋の味のやさしい五目おから にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

 

魚種別レシピ


定番から郷土の漁師料理
アレンジ・おもしろレシピいろいろ

Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!