パスタの簡単レシピ・ボスカイオーラ
今回は、 パスタ の 簡単 レシピ ・ バスカイオーラ です。この 簡単 パスタ の ボスカイオーラ は、落合セッフがＴＶで作っていた レシピ を参考にさせて頂いて作った 簡単 パスタレシピ です。きのこたっぷりの、 簡単 パスタ の ボスカイオーラ を作ってみました。
パスタの簡単レシピ・ボスカイオーラ
今回は、 パスタ の 簡単 レシピ ・ バスカイオーラ です。この 簡単 パスタ の ボスカイオーラ は、落合セッフがＴＶで作っていた レシピ を参考にさせて頂いて作った 簡単 パスタレシピ です。きのこたっぷりの、 簡単 パスタ の ボスカイオーラ を作ってみました。
それでは、ボスカイオーラを作っていきましょう。
１ まずは、お湯沸かします。
次に、ソース作りです。
２ 玉ねぎは薄切りにします。
３ 椎茸は薄切り、しめじとまいたけは小房に分けておきます。
ここからが、調理です。
４ フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りした玉ねぎを炒めます。
５ そこに、椎茸・舞茸・しめじを加えて炒め合わせます。
６ 更に、ツナを加えて炒め合せ、トマトの水煮を加えて塩で味付けしソースを煮詰めていきます。
７ ソースを煮詰めている間に、たっぷりの塩を入れてパスタを茹でます。
８ パスタが茹で上がったら、ソースと合わせ和えて、少量のオリーブオイルを加えます。
９ 器にパスタを盛り付けて、崩した茹で玉子とパセリの微塵切りをトッピングすれば出来上がりです。
簡単でしょう。
きのこ、トマト、それにツナの旨みがいっぱいからんだ、美味しいパスタでした。
これ一品で、十分メインディッシュになりますよ〜〜。
お腹いっぱいになりました。
機会がありましたら、是非この簡単パスタのボスカイオーラを作ってみては如何ですか。
大満足の味でしたよ〜。
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