鶏ひき肉の簡単レシピ・紫蘇つくね

今回は、 鶏ひき肉 の簡単 レシピ ・ 紫蘇 つくね です。パーシャル室に残っていた 鶏ひき肉 に 紫蘇 を合わせ、マッシュポテトを加えてボリュームをアップさせた 紫蘇 つくね を作ってみました。

鶏ひき肉の簡単レシピ・紫蘇つくね

今回は、 鶏ひき肉 の簡単 レシピ ・ 紫蘇 つくね です。パーシャル室に残っていた 鶏ひき肉 に 紫蘇 を合わせ、マッシュポテトを加えてボリュームをアップさせた 紫蘇 つくね を作ってみました。
sisotukune.JPG
それでは、紫蘇つくねを作っていきましょう。

マッシュポテトを作ります
1 じゃがいもは皮をむいて2cm角に切り、柔らかくなるまで茹で、熱いうちにフォークなどでつぶし、冷ましておきます。
2 青紫蘇は、粗微塵切りにしておきます。
3 ボウルに鶏ひき肉とマッシュポテトを入れて練り混ぜ、溶き卵を少しずつ加え、そのたびによく混ぜ合わせます。
4 味付けの塩・胡椒・酒・砂糖を加えて混ぜ、更に青紫蘇を加えてよく混ぜ合わせます。
ここからが、調理です
5 フライパンにサラダ油適量を熱し、木じゃくしなどの先にたねを適量をのせ、へらで丸く形づくりながら落として焼きます。
6 両面を中火でこんがりと焼き、器に盛りつけ、大根おろし・ポン酢醤油・胡麻ポン酢を添えて出来上がりです。
● 下ろし胡麻ポン酢
sisotukune-orosigomaponnzu.JPG

簡単でしょう。
紫蘇の香りがよくて、旨かったですよ〜。
機会がありましたら、是非この紫蘇つくねを作ってみては如何ですか。
下ろしポン酢でさっぱりと・・・。

人気ブログランキングへ

▽鶏ひき肉の簡単レシピ・紫蘇つくね のキーワード

▽次の記事、前の記事

親子丼の簡単レシピ・スタミナ親子丼 | きゅうりの簡単レシピ・蒸し鶏の緑酢がけ

男の料理道場・超簡単レシピ集:新着記事

焼豚の簡単レシピ・焼き豚玉子飯 : 2018年5月 4日
今回は、 焼豚 の簡単 レシピ ・ 焼豚玉子飯 です。冷蔵庫の奥に忘れていた市販の 焼豚 が・・・。そんな 焼豚 で、以前から気になっていた 今治 の B級グルメ の 焼豚玉子飯 を作ってみました。
春キャベツの簡単レシピ・春キャベツとしめじのトマトスープ : 2018年4月24日
今回は、 春キャベツ の簡単 レシピ ・ 春キャベツ と しめじ の トマトスープ です。野菜室に残っていた 春キャベツ に、冷蔵庫の残り食材を合わせ、常備のトマト缶を加えた 春キャベツ と しめじ の トマトスープ を作ってみました。
せりの簡単レシピ・せりそば : 2018年4月20日
今回は、 せり の簡単 レシピ ・ せりそば です。 せり 鍋の残りが冷蔵庫に・・・。そんな せり に、冷蔵庫の在り合わせの鶏肉・長ネギ・舞茸を加えて せりそば を作ってみました。
豆苗の簡単レシピ・豆苗入り五目焼きそば : 2018年4月11日
今回は、 豆苗 の簡単 レシピ・ 豆苗 入り 五目焼きそ ばです。買い物に行くたら、お助け食材の 豆苗 が目に留まり・・・。そんな 豆苗 と冷蔵庫の在り合わせ食材を入れた、 豆苗 入り 五目焼きそば を作ってみました。
パプリカの簡単レシピ・パプリカと豚肉の味噌炒め : 2018年4月10日
今回は、 パプリカ の簡単 レシピ ・ パプリカ と 豚肉 の 味噌炒め です。叔母が持って来てくれていた パプリカ が・・・。そんな パプリカ と 豚肉 を合わせ、甜麺醤で炒めた パプリカ と 豚肉 の 味噌炒め を作ってみました。
せりの簡単レシピ・せり鍋 : 2018年4月 7日
今回は、 せり の簡単 レシピ ・ せり鍋 です。クレソン鍋しようと買い物に行ったら、 芹 が目に留まり・・・。以前から作ろうと思っていたので早速 セリ を購入し、鶏肉と合わせた せり鍋 を作ってみました。
カルボナーラの簡単レシピ・セェフのカルボナーラ : 2018年3月22日
今回は、 カルボナーラ の簡単 レシピ ・セェフの カルボナーラ です。以前、 特損 で紹介されていた生クリームも使わない、ヘルシーで美味しい小林セェフが作る カルボナーラ を参考に本格 カルボナーラ を作ってみました。
根菜の簡単レシピ・根菜の和風ポトフ : 2018年3月15日
今回は、 根菜 の簡単 レシピ ・ 根菜 の 和風ポトフ です。野菜室に残っていた 根菜 の ごぼう ・ レンコン ・大根・ニンジンに、ウィンナーで旨味をプラスしたやさしい味の 根菜 の 和風ポトフ を作ってみました。
パクチーの簡単レシピ・鶏のパクチー風味 : 2018年3月13日
今回は、 パクチー の簡単 レシピ ・ 鶏 の パクチー 風味です。叔母が、家庭菜園で収穫した パクチー を持って来てくれました。そんな パクチー と 鶏 肉、それに冷蔵庫に在った香味食材を合わせた 鶏 の パクチー 風味を作ってみました。
豚バラ肉の簡単レシピ・ねぎ豚しゃぶ鍋 : 2018年3月 8日
今回は、 豚バラ肉 の簡単 レシピ ・ ねぎ豚しゃぶ 鍋 です。冷蔵庫に残っていた 豚バラ肉 と 長ネギ で、 ねぎ豚しゃぶ 鍋 を作りましたよ〜。たれは、ニンニク酢醤油で、パンチが・・・。

▽鶏ひき肉の簡単レシピ・紫蘇つくね のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽鶏ひき肉の簡単レシピ・紫蘇つくね にトラックバックする

鶏ひき肉の簡単レシピ・紫蘇つくねのトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/2168

▽鶏ひき肉の簡単レシピ・紫蘇つくね にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

 

魚種別レシピ


定番から郷土の漁師料理
アレンジ・おもしろレシピいろいろ

Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!