角煮の簡単レシピ・箸で切れる豚の角煮

今回は、 角煮 の簡単 レシピ ・箸で切れる 豚の角煮 です。正月はホテル住まいになるので、無性に食べたくなって初めての 豚の角煮 に挑戦しました。 圧力鍋 を使えば簡単だと聞いていたので、時短をかねて 圧力鍋 で箸で切れる 豚の角煮 作ってみました。

角煮の簡単レシピ・箸で切れる豚の角煮

今回は、 角煮 の簡単 レシピ ・箸で切れる 豚の角煮 です。正月はホテル住まいになるので、無性に食べたくなって初めての 豚の角煮 に挑戦しました。 圧力鍋 を使えば簡単だと聞いていたので、時短をかねて 圧力鍋 で箸で切れる 豚の角煮 作ってみました。
butanokakuni.JPG
それでは、豚の角煮を作っていきましょう。

1  豚バラ肉塊を、よく熱したフライパンで表面に焼き色をつけます。
ここからが、調理です。
2 表面を焼いた豚肉を圧力鍋に入れ,ネギの青い部分、生姜の薄切り、材料が浸る程度水を入れ,圧力をかけずに沸騰させてアクを取ります。
3 次に,圧力鍋の蓋をして圧力をかけて20分程度煮込みます。
4 煮込み終わったらザルにあげ、圧力鍋を軽く洗って,肉と生姜を鍋に戻し,特製麺つゆ・酒・味醂・醤油・砂糖を加え中火で煮ていきます。
5 煮汁がとろっとしてきたら、器に盛りつけて出来上がりです。
  辛子をを添えて・・・。

簡単でしょう。
とにかく、角煮が柔らかくで美味しかったですよ〜。
機会がありましたら、是非この箸でも切れる豚の角煮を作ってみては如何ですか。
彩で茹でた青梗菜と、個人的に好きな煮卵を作るのを・・・。
この二つを加えると、完璧になったかもね〜。


↓  参考になったかも〜〜と思った方は、応援宜しく御願いいたします 
人気ブログランキングへ

▽角煮の簡単レシピ・箸で切れる豚の角煮 のキーワード

▽次の記事、前の記事

簡単雑炊レシピ・味噌雑炊 | こんにゃく料理のヘルシーレシピ・簡単こんにゃくのカツ煮

男の料理道場・超簡単レシピ集:新着記事

牛もつの定番レシピ・牛もつ鍋 : 2017年2月17日
今回は、 牛もつ の定番レシピ・ 牛もつ 鍋 です。久々に もつ鍋 が食べたくて、 牛もつ を買いに・・・。昔懐かしい定番の野菜と醤油味の 博多風 の牛 もつ鍋 作ってみました。
カリフラワーの簡単レシピ・鶏とカリフラワーのホットサラダ : 2017年2月17日
今回は、 カリフラワー の簡単 レシピ ・ 鶏 と カリフラワー の ホットサラダ です。叔母が、 カリフラワー を持って来てくれました。そんな カリフラワー に、野菜室に在った ブロッコリー と レンコン を合わせ、旨みの鶏肉を加えた 鶏 と カリフラワー の ホットサラダ を作ってみました。
かぶの簡単レシピ・カブと鶏肝の煮込み : 2017年1月22日
今回は、 かぶ の簡単 レシピ ・ カブ と 鶏肝 の煮込みです。以前のおしゃべりクッキングで作っていた 鶏肝 の レシピ が気になって・・・。食材で家にあったのはみかんだけで、残りの食材を買ってきて かぶ と 鶏肝 の煮込みを作ってみました。
カツ丼のアレンジレシピ・デミかつ丼 : 2017年1月16日
今回は、 カツ丼 のアレンジ レシピ ・デミ かつ丼 です。久々に、がっつり系の かつ丼 が食べたくて・・・。カツは食べやすい大きさの 一口カツ にし、デミソースをかけ、温泉卵をトッピングしたガッツリ系のデミ カツ丼 を作ってみました。
うどんの簡単レシピ・肉たまあんかけうどん : 2017年1月13日
今回は、 うどん の簡単レシピ・肉たま あんかけうどん です。TV-CMで気になっていた 丸亀製麺 の うどん を・・・。俺流の肉たま あんかけうどん を作ってみましたよ〜。
ほうれん草の簡単レシピ・ホウレン草のオイスターあん : 2016年12月29日
今回は、 ほうれん草 の簡単 レシピ ・ ホウレン草 のオイスターあんです。ちょっと前のおしゃべりクッキングで紹介されていた ほうれん草 の レシピ を参考に、野菜不足の自分にもってこいの ほうれん草 のオイスターあんを作ってみました。
かぼちゃの簡単レシピ・鶏もも肉とかぼちゃの蒸し物 : 2016年11月27日
今回は、 かぼちゃ の簡単 レシピ ・ 鶏もも肉 と かぼちゃ の蒸し物です。叔母が、 カボチャ を持って来てくれました。そんな かぼちゃ の薄切りを敷き、ピリ辛味の 鶏もも肉 を上から載せて蒸しただけの簡単 鶏もも肉 と かぼちゃ の蒸し物を作ってみました。
大根の簡単レシピ・豚バラ大根シチュー : 2016年11月22日
今回は、 大根 の簡単 レシピ ・ 豚バラ 大根 シチュー です。寒くなったので シチュー でもと思い、冷蔵庫の残り物の 大根 と豚バラ 肉を合わせ、彩のニンジンといんげんを加え、隠し味の味噌を入れご飯に合う 豚バラ 大根 シチュー を作ってみました。
水菜の簡単レシピ・豚しゃぶ肉のはりはり鍋 : 2016年11月20日
今回は、 水菜 の簡単 レシピ ・ 豚肉 の はりはり鍋 です。野菜室に残っていた 水菜 に 豚しゃぶ肉 を合わせ、冷蔵庫の在り合わせのしめじや 大根 、それに豆腐と餅巾着を加えた 豚肉 の はりはり鍋 を作ってみました。
白菜の簡単レシピ・豚バラ白菜丼 : 2016年11月13日
今回は、 白菜 の簡単 レシピ ・ 豚バラ 白菜 丼 です。休日、冷蔵庫の残り物で簡単 丼 を・・・。今の時期余りがちな 白菜 に 豚バラ 肉を合わせ、彩と旨味のしめじ・ニンジン・インゲンを加えた 豚バラ 白菜 丼 を作ってみました。

▽角煮の簡単レシピ・箸で切れる豚の角煮 のレビューをブログに書く

ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。

▽角煮の簡単レシピ・箸で切れる豚の角煮 にトラックバックする

角煮の簡単レシピ・箸で切れる豚の角煮のトラックバックURL:
http://www.tubaki-beauty.com/mtcompo/mt-tb.cgi/1541

▽角煮の簡単レシピ・箸で切れる豚の角煮 にコメントする

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、
コメントを表示する前に承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。

 

 

 


今日のキーワード

当サイトのRSS

カテゴリー

 

魚種別レシピ


定番から郷土の漁師料理
アレンジ・おもしろレシピいろいろ

Copyright (C) 2007 All Rights Reserved 男の料理道場・超簡単レシピ集

Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!