簡単雑炊レシピ・味噌雑炊

今回は、簡単 雑炊 レシピ・味噌 雑炊 です。昨日の味噌煮込みうどん鍋の〆に作ってみました。うどんを全てたいらげた後、ご飯と卵を加えた味噌 雑炊 です。

簡単雑炊レシピ・味噌雑炊

今回は、簡単 雑炊 レシピ・味噌 雑炊 です。昨日の味噌煮込みうどん鍋の〆に作ってみました。うどんを全てたいらげた後、ご飯と卵を加えた味噌 雑炊 です。
misozousui.JPG
それでは、味噌雑炊を作っていきましょう。

1 味噌煮込みうどん鍋のうどんをたいらげた後の残った鍋に、ご飯を加えて雑炊を作り、火を止め、仕上げに解き卵を回しかけ、蓋をしてちょっとの間蒸らして出来上がりです。

簡単でしょう。
色んな旨みが溶け出した味噌味のご飯が、最高でした。
それに、解き卵でマイルドとコクがプラスされていました。
機会がありましたら、是非この味噌煮込みうどんを〆の味噌雑炊を作ってみては如何ですか。
味噌味の雑炊も美味しかったですよ〜。
* 味噌煮込みうどんは、何回も作っていたのにアップしていなかった・・・。
  次回作ったら、味噌煮込みうどん鍋を作ったら、必ずアップしますね〜。


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