どんぶり料理の簡単レシピ・節約 美味しい豆腐どんぶり 

今回は、 どんぶり料理 の簡単 レシピ ・ 豆腐 どんぶり です。この 豆腐 どんぶり は、がばいばあちゃん直伝の 豆腐 どんぶり だそうです。節約料理という事で紹介された 豆腐 どんぶり は、豆腐 ・ 大根葉 ・カツオ節に醤油をかけた どんぶり で、それを作ってみました。

どんぶり料理の簡単レシピ・節約 美味しい豆腐どんぶり 

今回は、 どんぶり料理 の簡単 レシピ ・ 豆腐 どんぶり です。この 豆腐 どんぶり は、がばいばあちゃん直伝の 豆腐 どんぶり だそうです。節約料理という事で紹介された 豆腐 どんぶり は、豆腐 ・ 大根葉 ・カツオ節に醤油をかけた どんぶり で、それを作ってみました。
toufudonnburi.JPG
それでは、豆腐どんぶりを作っていきましょう。

1 まずは、大根の葉っぱを刻み塩で揉みます。
2 暫く置いてから、水洗いして水気を絞ります。
3 ボールに塩揉みした大根の葉っぱ・カツオ節・崩した豆腐に醤油をかけて混ぜ合わせます。
4 白米に黒米を混ぜ合わせたものを炊きます。
5 それをどんぶりに盛り、上から豆腐をかければ出来上がりです。

簡単でしょう。
ホント、お財布にやさしい節約料理ですね〜。
それに栄養満点で、美味しかったです。
食欲が無い時などにも、サッパリと食べれますよ。
時間が無い時や食欲が無い時にお薦めのどんぶりですので、そんな時には是非この豆腐どんぶりを作ってみては如何ですか。
美味しいですよ〜。

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