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米を研いだことの無かったこの俺でも出来る、超簡単に出来る簡単レシピの紹介サイトです
調味料は、いつも目分量です。

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そばの簡単レシピ・カレーそば : 2018年1月 3日
今回は、 そば の簡単 レシピ ・ カレーそば です。年越し用の残りの 蕎麦 で、 カレーそば を・・・。具材は冷蔵庫の残りの大根・ニンジン・舞茸を合わせ、鶏・いりこ・昆布出汁を合わせた カレー ソバ を作ってみました。

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そばの簡単レシピ・ねぎそば : 2014年10月13日
今回は、 そば の簡単 レシピ ・ ねぎ そば です。夕食は、さっぱり系の そば に決めていました。以前TVで見たものを自分なりに作り、長崎のブランド牛・長崎和牛を合わせた ねぎ そば を作ってみました。

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そばのレシピ・簡単鶏肉のつけそば : 2013年12月19日
今回は、 そば の レシピ ・簡単 鶏肉 のつけ そば です。買い物に行ったら、茹で そば が目に留まり・・・。俺の家では、 そば は 鶏肉 の出汁と決まっています。そんな 鶏肉 の出汁で食べる、 鶏肉 のつけ そば を作ってみました。

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そばの簡単レシピ・ねぎたまたぬきそば : 2011年12月 4日
今回は、 そば の簡単 レシピ ・ねぎたまたぬき そば です。ちょっと寒くなってきたので、ダイエットのことを考えて そば にしました。 そば は乾麺、それに天かすやとろろ昆布で旨みをプラスしたねぎたまたぬき そば を作ってみました。

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蕎麦のおいしいレシピ・簡単お煮かけそば : 2011年11月13日
今回は、 蕎麦 の簡単おいしい レシピ ・お煮かけ そば です。このお煮かけは、具沢山の汁に 蕎麦 やうどんを合わせた長野の郷土料理だそうです。前日のきのこの吹き寄せ汁に、 蕎麦 を合わせたお煮かけ そば を作ってみました。

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年越しそばの簡単レシピ・天ぷらそば : 2011年2月 2日
今回は、年越しそば の簡単 レシピ・天ぷら そば です。本日は、旧暦の大晦日です。そんな訳で、旧暦の 年越しそば を作ってみました。いつもの 年越しそば をちょっとグレードアップさせた、海老の田舎天ぷら そば を作ってみました。

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そばの簡単レシピ・かきたまそば : 2010年11月13日
今回は、 そば の 簡単 レシピ ・ かきたま そば です。 昼食を簡単に済ませたくて、そば を作りました。 そば に かきたま汁 をかけた、あっという間に出来る そば レシピ です。 そば は、ダイエットにもいいですしね〜。

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そばの簡単レシピ・よろずそば : 2010年10月25日
今回は、 そば の簡単 レシピ ・よろず そば です。急に寒くなったので、温まる そば を作りました。 そば は、 ダイエット にもいいそうですから・・・。冷蔵庫の残り食材を使った、簡単 そば レシピ のよろず そば です。

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蕎麦のアレンジレシピ・肉味噌冷し蕎麦 : 2010年7月12日
今回は、 蕎麦 のアレンジ レシピ の 肉味噌 冷し 蕎麦 です。先日貰った 蕎麦 が今一だったので、今度は そば つゆは自家製で 蕎麦 のメニューにしました。お袋にはザル そば にしたのですが、自分は 肉味噌 の冷し 蕎麦 を作ってみました。

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鶏レバーの簡単レシピ・鶏肝と里芋の生姜焼き : 2018年2月25日
今回は、 鶏レバー の簡単 レシピ ・ 鶏肝 と 里芋 の 生姜焼き です。買っていた 鶏レバー に、後輩が持って来てくれた 里芋 を合わせ、甘辛味の生姜を効かせた 鶏肝 と 里芋 の 生姜焼き を作ってみました。
かぶの簡単レシピ・カブと鶏むね肉のクリーム煮 : 2018年2月24日
今回は、 かぶ の簡単 レシピ ・ カブ と 鶏むね肉 の クリーム煮 です。野菜室に残っていた かぶ に、冷凍室に在った 鶏むね肉 と在り合わせ食材を合わせた カブ と 鶏むね肉 の クリーム煮 を作ってみました。
ささみの簡単レシピ・ササミとミックスビーンズの高菜煮込み : 2018年2月22日
今回は、 ささみ の簡単 レシピ ・ ササミ と ミックスビーンズ の 高菜 煮込みです。冷蔵庫に 高菜 漬けが・・・。そんな 高菜 と、ヘルシー食材の ささみ と ミックスビーンズ を合わせた ササミ と ミックスビーンズ の 高菜 煮込みを作ってみました。
冷ご飯の簡単レシピ・冷ご飯でお好み焼き : 2018年2月16日
今回は、 冷ご飯 の簡単 レシピ ・ 冷ご飯 で お好み焼き です。 冷ご飯 が残っていて・・・。いつもはチャーハンですが、冷蔵庫にキャベツの細切りが残っていたので 冷ご飯 で お好み焼き を作ってみました。
カブの簡単レシピ・かぶとハムのピラフ : 2018年2月16日
今回は、 カブ の簡単 レシピ ・ かぶ と ハム の ピラフ です。ちょっと前のおしゃべりクッキングで紹介されていた かぶ の ピラフ が気になって・・・。自分流に旨味のエリインギをプラスした、 かぶ と ハム の ピラフ を作ってみました。
白菜の簡単レシピ・白菜とほうれん草の豆乳煮 : 2018年2月15日
今回は、 白菜 の簡単 レシピ ・ 白菜 とほうれん草の 豆乳 煮です。先日の鍋の残りの 豆乳 と 白菜 を使い、冷蔵庫に残っていたほうれん草とエリンギを加えたあっさり味の 白菜 とほうれん草の 豆乳 煮を作ってみました。
鍋の簡単レシピ・プデチゲ : 2018年2月 9日
今回は、 鍋 の簡単 レシピ ・ プデチゲ です。冷蔵庫に キムチ が残っていたので、以前から気になっていた韓国料理の プデチゲ を作ってみました。
豚肉の簡単レシピ・豚肉と白菜のミルフィーユ鍋 : 2018年2月 5日
今回は、 豚肉 の簡単 レシピ ・ 豚肉 と 白菜 の ミルフィーユ鍋 です。後輩から、 豚肉 のお裾分けが・・・。そんな 豚肉 に、鍋用に買っていた 白菜 を合わせた 豚肉 と 白菜 の ミルフィーユ鍋 を作ってみました。
油揚げの簡単レシピ・油揚げのロールキャベツ風 : 2018年2月 3日
今回は、 油揚げ の簡単 レシピ ・ 油揚げ の ロールキャベツ風 です。キャベツは、高いので・・・。そこで、冷蔵庫に残っていた 油揚げ にたねを詰めた 油揚げ の ロールキャベツ風 を作ってみました。
大根の簡単レシピ・鶏肉と春雨の大根鍋 : 2018年1月29日
今回は、 大根 の簡単 レシピ ・ 鶏肉 と 春雨 の 大根 鍋 です。叔母が、小ぶりな 大根 を持って来てくれました。そんな 大根 に、冷蔵庫に在った 鶏肉 と残って 春雨 を合わせ、彩にほうれん草を加えた 鶏肉 と 春雨 の 大根 鍋 を作ってみました。

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