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米を研いだことの無かったこの俺でも出来る、超簡単に出来る簡単レシピの紹介サイトです
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そばの簡単レシピ・カレーそば : 2018年1月 3日
今回は、 そば の簡単 レシピ ・ カレーそば です。年越し用の残りの 蕎麦 で、 カレーそば を・・・。具材は冷蔵庫の残りの大根・ニンジン・舞茸を合わせ、鶏・いりこ・昆布出汁を合わせた カレー ソバ を作ってみました。

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そばの簡単レシピ・ねぎそば : 2014年10月13日
今回は、 そば の簡単 レシピ ・ ねぎ そば です。夕食は、さっぱり系の そば に決めていました。以前TVで見たものを自分なりに作り、長崎のブランド牛・長崎和牛を合わせた ねぎ そば を作ってみました。

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そばのレシピ・簡単鶏肉のつけそば : 2013年12月19日
今回は、 そば の レシピ ・簡単 鶏肉 のつけ そば です。買い物に行ったら、茹で そば が目に留まり・・・。俺の家では、 そば は 鶏肉 の出汁と決まっています。そんな 鶏肉 の出汁で食べる、 鶏肉 のつけ そば を作ってみました。

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そばの簡単レシピ・ねぎたまたぬきそば : 2011年12月 4日
今回は、 そば の簡単 レシピ ・ねぎたまたぬき そば です。ちょっと寒くなってきたので、ダイエットのことを考えて そば にしました。 そば は乾麺、それに天かすやとろろ昆布で旨みをプラスしたねぎたまたぬき そば を作ってみました。

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蕎麦のおいしいレシピ・簡単お煮かけそば : 2011年11月13日
今回は、 蕎麦 の簡単おいしい レシピ ・お煮かけ そば です。このお煮かけは、具沢山の汁に 蕎麦 やうどんを合わせた長野の郷土料理だそうです。前日のきのこの吹き寄せ汁に、 蕎麦 を合わせたお煮かけ そば を作ってみました。

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年越しそばの簡単レシピ・天ぷらそば : 2011年2月 2日
今回は、年越しそば の簡単 レシピ・天ぷら そば です。本日は、旧暦の大晦日です。そんな訳で、旧暦の 年越しそば を作ってみました。いつもの 年越しそば をちょっとグレードアップさせた、海老の田舎天ぷら そば を作ってみました。

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そばの簡単レシピ・かきたまそば : 2010年11月13日
今回は、 そば の 簡単 レシピ ・ かきたま そば です。 昼食を簡単に済ませたくて、そば を作りました。 そば に かきたま汁 をかけた、あっという間に出来る そば レシピ です。 そば は、ダイエットにもいいですしね〜。

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そばの簡単レシピ・よろずそば : 2010年10月25日
今回は、 そば の簡単 レシピ ・よろず そば です。急に寒くなったので、温まる そば を作りました。 そば は、 ダイエット にもいいそうですから・・・。冷蔵庫の残り食材を使った、簡単 そば レシピ のよろず そば です。

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蕎麦のアレンジレシピ・肉味噌冷し蕎麦 : 2010年7月12日
今回は、 蕎麦 のアレンジ レシピ の 肉味噌 冷し 蕎麦 です。先日貰った 蕎麦 が今一だったので、今度は そば つゆは自家製で 蕎麦 のメニューにしました。お袋にはザル そば にしたのですが、自分は 肉味噌 の冷し 蕎麦 を作ってみました。

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豚ひき肉の簡単レシピ・ひき肉とニラの豆鼓炒め : 2019年1月10日
今回は、 豚ひき肉 の簡単 レシピ ・ ひき肉 と ニラ の 豆鼓 炒めです。叔母が持って来てくれていた パプリカ に、 豚ひき肉 に残っいた ニラ を合わせ、これまたあまり使わない 豆鼓 醤を加えた ひき肉 と ニラ の 豆鼓 炒めを作ってみました。
豚肉の簡単レシピ・豚肉と長ねぎの炒め物 : 2019年1月 9日
今回は、 豚肉 の簡単 レシピ ・ 豚肉 と 長ねぎ の炒め物です。正月余った 長ネギ と 豚肉 に、 しめじ と節約食材の 豆苗 を合わせ、 柚子胡椒 を利かせたピリ辛だれで炒めた 豚肉 と 長ねぎ の炒め物を作ってみました。
豆腐の簡単レシピ・黒麻婆豆腐 : 2018年12月 5日
今回は、 豆腐 の簡単 レシピ ・ 黒麻婆 豆腐 です。 豆腐 の賞味期限が、今日までで・・・。TVCMで紹介して以前から気になっていた 黒麻婆 豆腐 を、自分流にか考えた 黒麻婆 豆腐 を作ってみました。
きのこの簡単レシピ・ふろふき大根のきのこ味噌 : 2018年10月29日
今回は、 きのこ の簡単 レシピ ・ ふろふき大根 の きのこ味噌 です。 ふろふき大根 を作ろうと、大根を茹でていたところ、今日のおしゃべりクッキングで紹介されていた ふろふき大根 の きのこ味噌 をレパートリーに加えたくて作ってみました。
胸肉の簡単レシピ・鶏胸肉とパプリカの甘酢炒め : 2018年10月27日
今回は、 胸肉 の簡単 レシピ ・ 鶏胸肉 と パプリカ の 甘酢炒め です。叔母が、黄色い パプリカ を持って来てくれました。そんな パプリカ と常備の 鶏胸肉 を合わせ、甘酢で味付けした 鶏胸肉 と パプリカ の 甘酢炒 めを作ってみました。
さつまいもの簡単レシピ・サツマイモと豚肉のピリ辛炒め : 2018年10月15日
今回は、 さつまいも の簡単 レシピ ・ サツマイモ と 豚肉 のピリ辛炒めです。ちょっと前に買っていた さつまいも が残っちゃってて・・・。そんな サツマイモ と 豚肉 を合わせ、彩でいんげんを加えた サツマイモ と 豚肉 のピリ辛炒めを作ってみました。
梨の簡単レシピ・ポークソテーの梨ソース : 2018年10月13日
今回は、 梨 の簡単 レシピ ・ ポークソテー の 梨 ソース です。叔母が持ってきた 梨 が余っちゃって・・・。数日前のTVで、 梨 の ソース が紹介されていたのを参考に、 ポークソテー の 梨 ソース を作ってみました。
じゃがいもの簡単レシピ・塩鶏じゃが : 2018年10月11日
今回は、 じゃがいも の簡単 レシピ ・塩 鶏じゃが です。保存しておいた じゃがいも に、芽が・・・。使い切るために、ニンジンと玉ねぎと鶏肉、それに彩のインゲンを合わせた塩 鶏じゃが を作ってみました。
えのきの簡単レシピ・エノキうどん : 2018年10月10日
今回は、 えのき の簡単 レシピ ・ エノキ うどん です。夕方肌寒くて、 うどん を・・・・。冷蔵庫の在り合わせの鶏もも肉・トマト・ エノキ を出汁に、最後に溶き卵を加えた えのき うどん を作ってみました。
鶏もも肉の簡単レシピ・チーズタッカルビ : 2018年10月 3日
今回は、 鶏もも肉 の簡単 レシピ ・ チーズタッカルビ です。今はやりの チーズタッカルビ を、焼肉のたれとコチュジャンと白菜キムチで簡単に下味をつけ、本場風にさつまいもとトッポギの代わりの餅を加えた チーズタッカルビ を作ってみました。

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